Focus AGRICOLTURA & AGROALIMENTARE - RadioUCI

TONNO ROSSO: Una filiera Made in ITALY

In occasione della Giornata mondiale del tonno del 2 maggio, Fedagripesca-Confcooperative ha tracciato un quadro inerente ai nuovi mercati per il fresco in Europa, registrando un aumento delle richieste complessive di circa il 40%.

PATUANELLI: nuovi BANDI per l'AGRISOLARE

Ciao a tutti amici di Radio UCI, io sono Giulia e in questo focus agricoltura parliamo dei nuovi bandi agrisolare, che, stando alle recenti dichiarazioni del ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli all'evento 'Agrifood Tech 5.0 summit', saranno presto pubblicati. In particolare, i nuovi bandi riguardano il Parco agrisolare, i contratti di filiera e quelli regionali sull' ammodernamento dei frantoi oleari. Il ministro ha inoltre dichiarato che stanno proseguendo i lavori per la re...

OLIO: 3 etichette ITALIANE a Los Angeles

Ciao amici di radio uci, io sono Giulia e in questo focus agroalimentare parliamo delle tre etichette di olio italiano che si sono aggiudicate al Los Angeles International Extravergin Olive Oil Competition, tre medaglie d'oro. Le tre etichette orgoglio made in Italy sono: Colli Martani Dop Umbria, Collezione di famiglia e Olivicoltura Eroica. Il concorso californiano è considerato uno dei più prestigiosi degli Stati Uniti ed ogni anno vi partecipano centinaia di aziende produttrici di olio pr...

Nuova bozza di REGOLAMENTO UE: Prevista la riduzione di pesticidi

Il testo prevede una riduzione del 40%a livello nazionale sull’uso dei pesticidi entro il 2030 e sarà presentato dalla Commissione europea nell’ambito della strategia sui sistemi alimentari sostenibili, il Farm to Fork.

COLAZIONE ITALIANA: Cosa sta cambiando?

Grazie ad una nuova indagine effettuata dall’Osservatorio Nestlé è emerso che il primo pasto della giornata è diventato un vero e proprio rito, al quale vengono dedicati 15 minuti durante la settimana e mezz’ora nel weekend.

ISTAT LEGISLAZIONE AGRICOLA 2021: Rincari e conseguenze NEGATIVE per il settore

Il rapporto evidenzia che nel 2020, il settore dell’agricoltura ha perso l’1,8% della produzione e il 4,7% del valore aggiunto in volume e che le conseguenze di questa crisi hanno colpito maggiormente le attività secondarie dell’agricoltura come l'agriturismo.

REGIONE SICILIA: In arrivo 120 MILIONI per il Settore Agricolo

La notizia è stata confermata direttamente dall'assessore regionale all'Agricoltura, sviluppo rurale e pesca mediterranea, Toni Scilla, che ha aggiunto, che a breve, saranno pubblicati i tre bandi relativi rispettivamente alle coltivazioni biologiche, l'indennità compensativa e il benessere animale.

ASIAGO DOP: esportazioni al +30,8%

Le esportazioni del formaggio Asiago Dop a gennaio 2022 hanno segnato un +30,8 rispetto allo stesso mese del2021. Sulla scorta di questo dato, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha ben pensato di voler rafforzare la presenza all’estero e valorizzare sempre di più la specialità veneto-trentina, in Europa e soprattutto negli Stati Uniti.

il BOOM della frutta a guscio in Emilia Romanga

in questo focus agricoltura parliamo della produzione di frutta a guscio dell’Emilia Romagna, dove si sta registrando un vero e proprio boom di crescita dei terreni destinati a queste coltivazioni.

FRIULI-VENEZIA GIULIA: Sostegni economici per i settori agricolo, forestale, pesca e acquacoltura

La commissione UE ha infatti approvato la concessione di sostegni economici per i settori agricolo, forestale, della pesca e dell’acquacoltura del Friuli.

TOSCANA: 32 milioni per Cascine, fattorie e tenute

Il progetto di restauro e valorizzazionedell’architettura e del paesaggio rurale verrà finanziato dal Pnrr NextGeneration Eu e stima oltre 200 interventi, un’occasione per restituire notorietà e valore a fattorie, tenute, cascine, mulini, frantoi e stalle abbandonate o degradate e permettere alle campagne toscane di fare un salto di qualità contribuendo allo sviluppo dell’attività agricola

ALLARME FAO: Ginepro, BAOBAB; Karité in pericolo

Negli ultimi 20 anni la FAO, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, ha registrato un aumento del 75% dell’uso di specie-simbolo, come il ginepro per la produzione di gin e oli di baobab, argan e caritè per la cura di pelle e capelli.

FLORWINE.COM: La nuova piattaforma e-commerce dedicata al mondo del VINO

Il progetto si presenta come una sorta di contenitore online di informazioni, news e approfondimenti del settore con un amplio servizio riservato esclusivamente alle enoteche Flor di Milano, Genova e Verona con spedizioni non solo in Italia ma anche all’estero.

Spreco alimentare e GIORNATA MONDIALE DELLA TERRA

L’eccesiva quantità di prodotti cucinati, gli acquisti non calibrati e la scelta di ingredienti sbagliati sono tra le maggiori cause che portano gli italiani a sprecare cibo, è quando risulta da una recente ricerca di HelloFresh, un servizio di kit di recette a domicilio, che però evidenzia come ci sia una crescente attenzione verso il problema.

MAPPA DEL TURISTA BALSAMICO e altri tesori gastronomici nella Provincia di MODENA

Si tratta della prima guida esclusiva, ideata e realizzata dal Consorzio Produttori Antiche Acetaie, in versione cartacea e digitale, pensata per aiutare i turisti nella scelta dell'itinerario migliore alla scoperta del cosiddetto oro nero di Modena.

BENI ALIMENTARI: Il preoccupante AUMENTO dei prezzi

Già dall'inizio del 2022, il settore alimentare aveva già subito un aumento dei prezzi dell’8%, e la cosa sta mettendo a rischio la sopravvivenza di intere filiere produttive italiane, soprattutto di quelle che lavorano con qualità e costi maggiori.

PATUANELLI: Le ultime dichiarazioni sui vini DOP e IGP

Solo poche settimane fa è stato firmato il decreto sulla promozione del mercato interno dei vini Dop e Igp, che stanzia tra l’altro, un importante finanziamento da 25 milioni di euro.

UMBRIA: nuovo Bando Per il Paesaggi Rurale

Ci occupiamo del bando appena pubblicato sul Bollettino ufficiale della Regione Umbria riguardante la protezione e la valorizzazione dell'architettura e del paesaggio rurale. Il bando rientra negli obiettivi del Piano nazionale di ripresa e resilienza e si regge su un finanziamento di oltre 11,4milioni di euro, assegnati alla Regione direttamente dal Ministero della Cultura.

Nuovo bando INVASI Emilia Romagna

Nuovo bando approvato dalla regione Emilia Romagna perla realizzazione o l'ampliamento di invasi. Il bando è rivolto ai consorzi irrigui costituiti da imprese agricole e a disposizione, in totale, ci sono circa7 milioni di euro. In particolare, con queste risorse sarà possibile realizzare interventi ex novo o di miglioramento degli invasi ad uso irriguo, anche utilizzando ex cave, opere accessorie come recinzioni, scalette di risalita o cartelli, sistemi per la gestione della rete idrica e pe...

FRIP: formaggio ALTAMENTE DIGERIBILE contro l'INSUFFICIENZA RENALE

Il metodo Frip è a nuova tecnologia capace di produrre formaggi altamente digeribili anche dalle persone che purtroppo soffrono di insufficienza renale. I pazienti con questo tipo di patologie devono necessariamente seguire una dieta molto rigida e fare attenzione a non assumere troppi fosfati, come quelli contenuti nei prodotti caseari. Il metodo FriP, in questo senso, rappresenta una vera e propria rivoluzione. La tecnologia, è stata brevettata da Gianluigi Ardissino, specialista della Nefr...

Zucchero: EXPORT +291% di quello INDIANO

Il ministro al Commercio e Industria Piyush Goyal, ha rivelato che le esportazioni di zucchero del paese sono aumentate in otto anni del 291%, e del 65% negli ultimi dodici mesi. Una crescita decisamente importante che ha fatto salire il valore totale dai 1.177 milioni di dollari del 2013-14 ai 4.600 dell'anno finanziario2021-22.

EXPORT Carne SUINA: Brusco STOP per il mercato Europeo

È quello che stima il dipartimento Usa dell'Agricoltura, nel World Markets and Trade di aprile. Secondo glia nalisti, la frenata delle importazioni cinesi, dopo il ripopolamento degli allevamenti locali decimati dall'epidemia di peste suina africana, sarà in parte compensato da una maggiore richiesta del Regno Unito, dove si stima un più 7% di arrivi dall'estero. In prospettiva comunque, la produzione Ue subirà una contrazione del 2% rispetto allo scorso anno, scendendo a 23,2 milioni.

CALTANISSETTA: nasce il primo fast food tutto a 1 euro

A Caltanissetta apre il primo "fast food inclusivo", una iniziativa sociale che si impegna a ridurre lo spreco alimentare ed a eliminare il divario sociale con i cittadini che versano in disagio economico.

MACFRUIT, il salone dell'ORTOFRUTTA torna a RIMINI

La città romagnola dal 4 al 6 maggio, ospiterà la fiera internazionale dell'ortofrutta a cui prenderanno parte 800 espositori e 500buyer provenienti da tutto il mondo.

FILIERA TABACCHICOLA, l’accordo con Philip Morris Italia

Anche per quest’anno, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali e Philip Morris Italia rinnovano gli impegni per la promozione della filiera tabacchicola italiana.

PASQUA: la tradizione del venerdi santo costa il 20% in più

In quaresima il consumo dei prodotti ittici segue il trend storico del periodo con un incremento del 30%, ma il picco si raggiunge proprio il Venerdì Santo con sei italiani su sette che rispetteranno le tradizioni religiose portando in tavola pesce.

VINITALY, selezionati i vini per la 5STARWINES

La Cantina Formigine Pedemontana, Cantina Settecani di Castelvetro e Cantina di S. Croce di Carpi fanno ufficialmente parte della 5StarWines,la guida internazionale contenente l’elenco dei vini con almeno 90 punti su 100.

MENU DI PASQUA, la spesa degli ITALIANI

Una ricerca condotta da ShopFully, tech company italiana, rivela che in occasione delle festività pasquali, il 95% degli italiani è pronto ad acquistare i prodotti per il pranzo nei supermercati, l’8% sceglie i mercati rionali, il 4% i negozi specializzati ma solo per gli acquisti last-minute.

VINO: un QR CODE per scoprire le indicazioni NUTRIZIONALI

Al Vinitaly Federvini, Unione italiana Vini e Comité Vins hanno presentato una nuova piattaforma digitale U-label che prevede il rilascio di un QR Code per ciascun prodotto registrato al fine di informare correttamente i consumatori sulle indicazioni nutrizionali dei vini.

VENETO: bando per la valorizzazione del paesaggio RURALE

La giunta regionale ha approvato il bando per l'utilizzo dei fondi per l'attuazione dell'Investimento 2.2 del Pnrr, ovvero "Protezione e valorizzazione dell'architettura e del paesaggio rurale".

GRAPPA: Le tendenze degli italiani sul CONSUMO e l’ACQUISTO

Nomisma ha condotta una indagine per conto di Asso Distil, l’Associazione Nazionale Industriale Distillatori di Alcoli e Acquaviti, per capire quali sono le tendenze degli italiani sul consumo e l’acquisto della grappa.

PASQUA: come cambiano i prezzi al SUPERMERCATO

Altroconsumo, l’associazione a tutela dei consumatori, rileva che a pochi giorni da Pasqua, i prezzi dei dolci tipici della ricorrenza stanno subendo diverse variazioni.

STEAK HOUSE, TRATTORIA dall'OSTE tra le migliori del mondo

Nella classifica mondiale delle migliori 101 steak house c’è anche Firenze. Il ristorante fiorentino premiato è la Trattoria dall'Oste, che rispetto agli altri anni, scala la graduatoria passando dal 42esimo posto al 27esimo, mentre a livello nazionale, non ha rivali e si classifica primo.

CHIQUITA presenta il nuovo report di SOSTENIBILITÀ

L’azienda Chiquita, specializzata nella commercializzazione di banane, ha introdotto a partire dallo scorso anno, l'iniziativa"30BY30", un programma volto a ridurre le emissioni di carbonio in tutte le operazioni del brand, per un totale del 30% entro la fine del 2030.

UMBRIA: Bando per le aree NATURA 2000

La regione ha aperto i termini per le domande dei pagamenti delle indennità per le aree Natura 2000.

Festività più GREEN: I consigli del WWF

L’organizzazione mondiale a difesa dell’ambiente, in occasione di Pasqua e Pasquetta ha condiviso una serie di consigli per trascorre le prossime festività in maniera più sostenibile e green.

FLORACULT: la nuova edizione tra memoria e innovazione

Dopo 2 anni di stop forzato a causa della pandemia, a Roma, dal 23 al 25 aprile, torna la celebre mostra mercato di florovivaismo amatoriale.

TOSCANA pubblicato il bando dedicato alle filiere corte

VINO, la guerra porta a -3 punti la domanda mondiale 2022-23

Lo studio "Stress test: il vino italiano alla prova congiunturale" curato Banco Bpm e Prometeia, presentato al Vinitaly di Verona, rivela che le conseguenze della guerra in Ucraina producono una revisione al ribasso di quasi 3 punti nel biennio 2022-2023

POLLINO EXPERIENCE: Il portale che unisce TURISMO ed ENOGASTRONOMIA

Si tratta di un portale online dedicato alle eccellenze territoriali che offre ai turisti una vasta gamma di esperienze da poter vivere in prima persona.

SETTIMANA SANTA: Si prospettano 350 MILIONI di uova consumate

Unaitalia, l'Associazione che rappresenta la quasi totalità della produzione avicola italiana, informa che durante questa settimana santa, alla viglia della Pasqua, saranno consumate 350 milioni di uova, per un valore pari a circa 105 milioni di euro.

PUGLIA, bandi per l'AGRICOLTURA BIOLOGICA

La regione ha attivato i bandi 11.1 e 11.2 del Psr sull'agricoltura biologica.

ABRUZZO, ecco la legge sull'ENOTURISMO

Al Vinitaly, nel Padiglione Abruzzo è stata presentata dal vice presidente Emanuele Imprudente e dal presidente della prima commissione del Consiglio regionale, Fabrizio Montepara, la legge regionale sull'enoturismo abruzzese.

PUGLIA e XYLELLA: In arrivo gli AIUTI per i reimpianti

La regione assicura che nei prossimi giorni sarà completata l'istruttoria delle prime 1.292 domande finanziabili con 40 milioni di euro per ottenere i contributi sugli innesti agli olivi monumentali.

Torna il VINITALY: È il momento dell’EXPORT

Il ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli, in occasione dell'evento inaugurale della rassegna organizzata da Veronafiere, ha rilasciato una serie di dichiarazioni sull'attuale situazione del mercato del vino.

BIOLOGICO: all-in dell'EMILIA ROMAGNA

Sono oltre 30mila le domande presentate per i quattro bandi Psr 2014-20, prorogati anche al biennio 2021-22 e appena chiusi, sulle misure agro-clima-ambientali e di agricoltura biologica.

HELLOFRESH: Italiani sempre più attenti alla salvaguardia del PIANETA

HelloFresh, famosa azienda specializzata nel servizio di kit ricette a domicilio, in occasione della prossima giornata mondiale della terra del 22 aprile, ha realizzato una indagine per approfondire i comportamenti e le inclinazioni degli italiani verso il consumo responsabile del cibo.

CAMPIONATO MONDIALE di PASTICCERIA: il team italiano è pronto

Il 20-21 gennaio 2023, a Lione (Francia), al concorso internazionale di pasticceria parteciperà anche l’Italia con una squadra composta dai più celebri e talentuosi pasticceri dello stivale.

PASQUA 2022, in molti scelgono gli agriturismi

Quest’anno, per gli italiani, il giusto compromesso tra la voglia di vacanza e il caro prezzi delle ultime settimane, è il ritorno alle tradizioni, ovvero la classica scampagnata in occasione della Pasqua e di Pasquetta.

Nuovi AIUTI ANTI CRISI: 13 Stati chiedono di usare i fondi PSR

Nella giornata di ieri, durante la riunione del Consiglio Agricoltura della Ue, 13 paesi hanno presentato congiuntamente un documento per richiedere l’utilizzo di fondi disponibili nel quadro dei programmi di sviluppo rurale 2021-2022 per un aiuto di emergenza agli agricoltori alle prese con le pesanti ricadute economiche della guerra in Ucraina.