Latest Marshmallows Podcast Episodes
Cake Pops Red Velvet con cobertura de Chocolate Blanco
Azúcar con Amor - March 26, 2016 22:51 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos cake pops son ideales para llevar a una fiesta o celebración donde haya niños, les encantan este tipo de dulces. Para hacer estos cake pops he utilizado un bizcocho Red Velvet y para la cobertura he utilizado chocolate blanco. La decoración es de lo más simple: azúcar coloreado. Más informac...
Tarta de Galletas Oreo
Azúcar con Amor - March 14, 2016 18:11 - Video ★★★★★ - 2 ratingsUna sencilla tarta de galletas Oreo que puedes hacer sin horno. El relleno de las galletas se usa para el interior y las galletas trituradas sirven para la base y la cobertura. Te recomiendo que la hagas, es muy fácil! Más información en mi blog
Cupcakes Carrot Cake
Azúcar con Amor - March 07, 2016 22:50 - Video ★★★★★ - 2 ratingsUn manera muy rápida y sencilla de preparar unas Cupcake Carrot Cake. He utilizado un preparado de Carrot Cake de Funcakes que incluye todos los ingredientes secos necesarios. Para decorar he utilizado una crema de queso que también está hecha en unos minutos. Más información en mi blog
Decoración de Galletas con Juego de Sellos Wilton
Azúcar con Amor - February 24, 2016 14:02 - Video ★★★★★ - 2 ratingsMe hice con un juego de sellos Wilton para decorar tartas y galletas y quería enseñaros cómo utilizarlo. Me decidí por decorar unas sencillas galletas de mantequilla cubiertas con fondant. Es muy fácil: tan solo hay que poner un poco de colorante en pasta en un recipiente pequeño y añadir unas go...
Pastelitos de Boniato
Azúcar con Amor - February 14, 2016 17:03 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos pastelitos de boniato son un postre típico de la Comunidad Valenciana (España) Os traigo una receta del pueblecito de Rótova donde hacen la masa de una manera diferente (con almendra) Más información en mi blog
Cupcakes Red Velvet
Azúcar con Amor - February 08, 2016 16:42 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos cupcakes red velvet son muy conocidos, os quiero presentar una decoración para el día de San Valentín o día de los enamorados. La crema de queso queda perfecta con el bizcocho red velvet y no podía faltar en esta cupcake. Más información en mi blog
Mantecados de Almendra
Azúcar con Amor - January 19, 2016 11:37 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos mantecados de almendra son un postre típico navideño y uno de sus ingredientes principales es la manteca de cerdo. Es un postre perfecto para la Navidad. Más información en mi blog
Panettones
Azúcar con Amor - December 30, 2015 13:08 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos panettones son muy laboriosos de hacer. Necesitarás hacer tres masas diferentes y mucho tiempo de fermentado, pero el resultado vale la pena. Más información en mi blog
Turrón Blando de nata y nueces
Azúcar con Amor - December 24, 2015 14:45 - Video ★★★★★ - 2 ratingsEste turrón blando de nata y nueces es una buena alternativa a los turrones tradicionales. Es muy sencillo y rápido de hacer y está buenísimo. Os recomiendo que lo hagáis estas Navidades. Más información en mi blog
Cake Push Pops de Dulce de Leche
Azúcar con Amor - December 10, 2015 18:45 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos Cake Push Pops son perfectos para llevar a una fiesta: les encantan a los niños y es muy sencillo su transporte. Una vez montados les puedes poner la tapa y seguro que no manchas nada y los dulces llegan perfectamente a su destino. Estos los he hecho con bizcochos tipo whoopie y dulce de lech...
Tarta de Trufa elaborada con Crema Vegetal
Azúcar con Amor - November 29, 2015 21:08 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLa crema vegetal que os muestro en el vídeo tiene un montón de propiedades: tiene poca grasa, no tiene casi azúcar, es muy fácil de montar, triplica su volumen cuando la batimos y además resulta muy sencilla de aplicar con manga pastelera. Más información en mi blog
Calabazas de Halloween con Arroz Inflado
Azúcar con Amor - November 10, 2015 16:59 - Video ★★★★★ - 2 ratingsSimpáticas calabazas hechas con nubes o malvaviscos y arroz inflado. La decoración está realizada con fondant. Disfruta con tus hijos haciendo un postre muy especial para Halloween. Más información en mi blog
Mugcake de Chocolate con Mantequilla de Cacahuete
Azúcar con Amor - October 26, 2015 18:27 - Video ★★★★★ - 2 ratingsHoy os traigo un tipo diferente de vídeo para enseñaros cómo hago un mugcake de chocolate con mantequilla de cacahuete. Lo tendréis listo en muy pocos minutos y además solo tendréis que usar el horno microondas. Más información en mi blog
Decoración de Cupcakes de Halloween
Azúcar con Amor - October 18, 2015 16:15 - Video ★★★★★ - 2 ratingsHoy os traigo una decoración muy interesante para vuestras cupcakes y más teniendo en cuenta que se aproxima Halloween, para esta decoración he usado boquilla Wilton Color Swirl que permite usar tres colores para decorar las cupcakes. Más información en mi blog
Tarta de Calabaza
Azúcar con Amor - October 12, 2015 10:04 - Video ★★★★★ - 2 ratingsMe encanta la calabaza y me encanta el otoño (es mi estación del año favorita) Y es precisamente en otoño cuando es temporada de calabazas. Hoy os traigo una tarta de calabaza que os va a gustar mucho. Más información en mi blog
Cookie Monsters
Azúcar con Amor - October 04, 2015 14:01 - Video ★★★★★ - 2 ratingsSe acerca Halloween y os propongo una receta monstruosa para preparar con los niños con la que os vais a divertir, son unas cookies muy fáciles de hacer. Más información aquí
Bizcochitos de limón
Azúcar con Amor - September 22, 2015 14:29 - Video ★★★★★ - 2 ratingsDeliciosos bizcochitos de limón decorados con glasa. Tienen un aroma y sabor a limón que te va a sorprender. Resultan perfectos para postre acompañados de un buen café. Más información en mi blog
Toñas o panquemados
Azúcar con Amor - September 17, 2015 20:24 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLas toñas o panquemados son un postre típico de Alicante y también de Murcia. Se suele comer en Semana Santa pero a mí me gusta hacerlas durante todo el año. Tienen una textura muy esponjosa y son perfectas para la merienda. Más información en mi blog
Horchata
Azúcar con Amor - September 03, 2015 12:45 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLa horchata de chufa es una bebida dulce que se toma fría y que se obtiene a partir de las chufas, unos pequeños tubérculos de las raíces de la planta de la chufa. En Valencia (España) hay mucha tradición de hacer horchata de chufas, es una bebida ideal para la merienda acompañada de los tradicio...
Tarta Mimosa
Azúcar con Amor - August 19, 2015 16:06 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLa tarta mimosa es extremadamente suave y esponjosa, la considero ideal para una noche de chicas. Esta tarta tiene su origen en Italia y se suele hacer para conmemorar el día de la mujer. Receta de la crema pastelera. Receta del almíbar. Más información en mi blog
Cupcakes Hi Hat
Azúcar con Amor - August 02, 2015 13:01 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos cupcakes Hi Hat son espectaculares y además están buenísimos. Imaginaos por una parte la suavidad del merengue suizo rodeada de una fina capa de chocolate, y por otra parte la esponjosidad del cupcake de cacao rellenado con pepitas de chocolate. Son toda una experiencia tanto a la hora de pre...
Cómo hacer Crema de Trufa para decorar Cupcakes
Azúcar con Amor - July 17, 2015 16:33 - Video ★★★★★ - 2 ratingsOs traigo una receta de una suave crema de trufa para rellenar tartas o decorar cupcakes y rellenar macarons por ejemplo, aunque tiene muchísimas utilidades. Esta crema no sirve para rellenar tartas de fondant ya que le aportaría mucha humedad al bizcocho y podría estropear las decoraciones. En...
Bizcocho de Chocolate sin Huevo
Azúcar con Amor - July 07, 2015 16:58 - Video ★★★★★ - 2 ratingsOs presento un bizcocho de chocolate sin huevo que sale muy jugoso y que es perfecto para las personas que no toleran el huevo en su dieta. La alergia al huevo es más común de lo que parece y es más frecuente en los niños. Afortunadamente hay posibilidad de disfrutar de un bizcocho que no tiene n...
Tarta Tatín de Albaricoques
Azúcar con Amor - June 12, 2015 15:35 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLa tarta Tatín es muy peculiar porque se hace "al revés", es decir, con la fruta abajo y la masa arriba. Una vez horneada y aún caliente se le da la vuelta. Es una tarta que resulta ideal acompañada de una bola de helado de vainilla. Más información en mi blog
Cómo hacer Cruffins
Azúcar con Amor - June 03, 2015 19:31 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLos cruffins están hechos con la masa del croissant e intentan emular la forma de los muffins. Están muy buenos y tienen la ventaja respecto a los cronuts que no van fritos y son más ligeros. Más información en mi blog
Magdalenas integrales de Avena y Nueces
Azúcar con Amor - May 19, 2015 16:22 - Video ★★★★★ - 2 ratingsEstas magdalenas integrales de avena y nueces resultan perfectas para dar a tu dieta un aporte más de fibra y además están buenísimas. Una merienda con un buen vaso de leche y un par de estas magdalenas es un acierto seguro. Más información en mi blog
Tarta Pavlova
Azúcar con Amor - May 10, 2015 19:22 - Video ★★★★★ - 2 ratingsSe dice que la tarta Pavlova se diseñó en honor de la famosa bailarina de ballet Anna Pávlova. Es un pastel crujiente por fuera y muy cremoso y ligero por dentro. Me gustan las diferentes texturas que tiene, el crujiente de la capa exterior del merengue y la suavidad y cremosidad de la nata mont...
Técnica de los Bordes Perfectos para cubrir Tartas con Fondant
Azúcar con Amor - April 26, 2015 20:19 - Video ★★★★★ - 2 ratingsLa técnica de los bordes perfectos para decorar tartas de fondant consigue un acabado espectacular aunque resulta muy laborioso. Hacía tiempo que quería hacer un vídeo explicando esta técnica pero nunca me decidía pues pensaba que era muy complicado contarlo en poco tiempo. Los que me seguís sabé...
Tarta Japonesa (Soft Cotton Cake)
Azúcar con Amor - April 14, 2015 18:56 - Video ★★★★★ - 2 ratingsEsta tarta japonesa (también llamada “Soft Cotton Cake) es súper esponjosa y muy fácil de hacer. La podéis tomar sola o acompañada de vuestra mermelada preferida. Como de costumbre acompaño esta receta de un vídeo, pero esta vez se trata de un vídeo muy especial para mí porque he decidido salir e...
Galletas de mantequilla y limón
Azúcar con Amor - March 05, 2015 06:44 - Video ★★★★★ - 2 ratingsSencillas galletas de mantequilla con limón que son perfectas para hacer con vuestros hijos. En esta ocasión me ha ayudado mi hijo Lucas con estas galletas. He utilizado un cortador de puzzle de animales muy simpático de Lékué. Más información en mi blog
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