Einmal im Jahr fällt die Weinszene nach Düsseldorf ein und bucht alle Restaurantplätze weg –


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Einmal im Jahr fällt die Weinszene nach Düsseldorf ein und bucht alle Restaurantplätze weg – denn es ist ProWein. Wir waren für euch auf der Weinfachmesse und haben großartige, junge, deutsche Winzer getroffen.

Zuvor aber geht es in die Toskana. Dort probierten Lee und Carmen ein Pansen-Brötchen und erfreuten sich an gastfreundlichen Getränkepreisen. Zum Abschluss wie immer unsere Produkte- und Medien-Tipps in Gestalt von „Leckerer Scheiß“.

Informationen zu San MiniatoWer über die recht strikten Regeln der Italiener zum Essen schmunzeln will, dem empfiehlt Lee Lionfield Music, zB auf InstaDen Ausstellerkatalog der ProWein findet ihr hier, die Blogger-Tour durch die Champagner-Produzenten leitete Winemob Die Endverbraucher-Weinmessen von WeberMesse gibt es in ganz Deutschland und werden dir von Lee und Carmen sehr ans Herz gelegtWeingut Ellwanger u.a. mit dem Muskat-Trollinger RoséWeingut Sven Nieger aus Baden-Baden (Sven Nieger ist auch das Covermodel für diese Episode)Zum Weingut Axel Bauer und dem Wein Parzelle 6517Michel Loriot von Champagne Apollonis spielt seinen Weinen im Keller klassische Musik und Klänge aus den Weinbergen vorLee empfiehlt Alte Reben 1889 Riesling vom Weingut BrohlVergangene Ausgaben auf die wir in dieser Episode Bezug nehmen: Unser Talk auf der re:publica 2019 Episode 10 und unser Besuch auf dem Slow Food Markt des guten Geschmacks

Der leckere Scheiss dieser Episode

Carmen empfiehlt das Kochbuch „Obst – 120 Rezepte von salzig bis süß“ von Bernadette WörndlThomas schlemmt im Düsseldorfer Zooviertel im Rheinton 2.0Lee schleift jetzt ihre Messer mit dem Horl 2 Rollenschleifer

Sven und Yvonne Ellwanger, Weingut Ellwanger

ProWein 2022

Michel Loriot, Champagne Apollonis

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