As Cervejas Frutadas da Floris: Kriek, Apple e Fraise - Episódio 134

Mestre-Cervejeiro.com - A Cultura da Cerveja

English - August 18, 2015 18:43 - 33.9 MB Video - ★★★★★ - 1 rating
Food Arts cerveja cervejeiro daniel wolff degustacao vídeo beer sommelier biere bier Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed

Previous Episode: Cervejas acima de 90 pts: Rochefort 6, 8 e 10 - Episódio 133

Next Episode: Wäls Brut – Episódio 135

Cervejas leves e com adição de frutas: conheça três rótulos da Floris!

A Floris é uma marca belga de cervejas frutadas produzidas pela Huyghe Brouwerij, a mesma que faz a famosa Delirium Tremens. Porém ao contrário da linha Delirium, as cervejas da Floris apresentam teor alcoólico reduzido e a maioria conta com adição de frutas. Todas são baseadas no estilo Witbier, e neste vídeo provo as versões com cereja, maçã e morango.

Perguntas do episódio: o que você acha deste tipo de cerveja? Qual é o momento ideal para tomar cervejas com este perfil?

E uma perguntinha bônus para os cervejeiros/as que curtem cervejas mais amargas: vocês tomam também este tipo de cerveja?