Azúcar y edulcorantes ¿Saludables? Lo bueno, lo malo y cuál elegir

Radio FitMan Power

Spanish - October 29, 2018 04:30 - 51 minutes - 23.4 MB - ★★★★ - 1 rating
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Hoy vamos a hablar sobre edulcorantes naturales y artificiales. El objetivo de este podcast es que tengais mayor conocimiento a la hora de elegir si echar azúcar u otro tipo de edulcorante al café, basándonos en las preferencias de cada uno, su estilo de vida y su salud.

Concretamente hablaremos sobre:

- Historia de los edulcorantes y el azúcar
- ¿Son seguros?
- ¿Los edulcorantes son cancerígenos?
- ¿Los endulzantes artificiales engordan?
- Afección a la microbiota o "flora intestinal"
- ¿Los edulcorantes elevan la insulina?
- ¿Son químicos?

TIPOS DE EDULCORANTES
- Azúcar
- Azúcar moreno
- Miel
- Polialcoholes
- Stevia
- Sacarina
- Ciclamato
- Aspartamo
- Acesulfamo potásico
- Sucralosa
- TOP 3 EDULCORANTES

Reglamento Europeo con más información sobre el tema:
https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:2008R1333:20120625:ES:PDF

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