Rafael Mantesso nasceu em 1983 em Carangola, Minas Gerais. Publicitário, escreveu por seis anos o blog Marketing na cozinha e, junto com o chef Alex Atala, é cofundador do Instituto ATÁ, que promove a cozinha, os ingredientes brasileiros e o meio ambiente. Equipe:

Apresentação e roteiro: Amanda Ramalho
Produção executiva: Natália Daumas
Produção e estratégia digital: Juliana Mosca

Beleza: Natália Stracieri
Figurino: Lela Brandão Co, MIndse7 C&A e Adidas
Cenografia: Carol Oliveira

Animação: Vinicius Kahan
Captação: Agência de Podcast
Música e Áudio: Pedro Zimmer
Edição e arte: Isabella Garcia
Direção: Alexandre Nickel [email protected]