Arrancamos esta nueva temporada entrevistado e nuestra nueva co-host y queridísima Dominika Paleta.

Una mujer sensible, apasionada de la salud y el bienestar pero sobretodo de vivir la vida al máximo.

Con ella platicamos de su camino de crecimiento, de los regalos y los retos que la vida le ha puesto y de cómo sortea las grandes oportunidades en la vida. 

Dominika es actriz, mamá y una apasionada por la nutrición con alma de cocinera. Nacida en Cracovia, Polonia, llegó a México a los 8 años, país que la recibió con los brazos abiertos y la vio crecer.

Estudió la carrera de Historia del Arte en la Universidad Iberoamericana.

Su interés por la cocina, la nutrición y la vida en equilibrio la han llevado a profundizar en el tema por más de dos décadas, durante las que ha estudiado con reconocidos maestros en diversos talleres, retiros y escuelas como Natural Gourmet Institute y el INN, en Nueva York.

En su faceta de empresaria, es cofundadora de Arcana y Amores y Sabores, una línea de productos mexicanos gourmet.

Como speaker ha participado foros en México y el resto del mundo con temas en los que combina su pasión por la comida con el bienestar personal como Abre los ojos, Efecto Detox, SOS ¿Sabes qué comen tus hijos? y Nutrir el alma.

Dominika es autora de las recetas del libro Vainilla: flor y esencia de México, reconocido en los Gourmand Awards(2014) como uno de los mejores libros de cocina del año. Este 2020 presenta el libro Viva la Vida:Recetas para Nutrirte en Cuerpo y Alma, editado por Penguin Random House.

Estas actividades las combina con su carrera como actriz en cine, teatro y televisión, la cual inició hace casi tres décadas.

Hoy además se estrena como co-host de Aha Moments Podcast en esta nueva temporada 2024.

La puedes encontrar en redes sociales como @diminikapaleta y en su sitio https://dominikapaleta.mx/

 


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DESLINDE DE RESPONSABILIDAD: El contenido en este podcast es meramente informativo y no pretende sustituir la atención diagnóstica o tratamiento médico profesional. Siempre consulta a tu doctor o profesional de la salud certificado para cualquier duda o pregunta respecto a una condición médica o de salud. Nunca ignore el consejo médico profesional ni demores en buscarlo por algo que hayas escuchado en este podcast.