Presser des dattes (résumé)
Access Agriculture
English - April 07, 2022 13:34 - 3 minutes - 2.77 MBEducation Arts Food Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
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La saison de récolte des dattes est courte, durant laquelle les dattes doivent être immédiatement consommées ou préparées, au risque de se gâter et ne plus pouvoir être conservées. Pour être compressées, les dattes doivent être toutes au même niveau de maturité pour pouvoir les conserver longtemps. Cette vidéo nous montrera aussi le control hygiénique qui assure la préparation d’un aliment sain et propre.
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