Access Agriculture artwork

Access Agriculture

475 episodes - English - Latest episode: 10 months ago -

Access Agriculture is a non-profit organisation that showcases agricultural training videos in local languages. We strive to promote the transition towards agroecology and organic farming across the global South. To impact on rural livelihoods, please explore Access Agriculture.

Education Arts Food
Homepage Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed

Episodes

Nurturing a love of nature and gardening in kids

May 25, 2023 06:10 - 8 minutes - 11.9 MB

Audio podcast of Paul Van Mele, Access Agriculture Co-founder and International Director, speaking with Naresh N.K., Senior Administration Assistant at the University of Trans-Disciplinary Health Sciences and Technology (TDU), in Bengaluru, Karnataka, India, who is involved in a joint Access Agriculture-TDU study on the impact of Access Agriculture farmer-to-farmer training video on improved dairy farming practices. In this audio podcast, Naresh speaks about his successful experience in grow...

Improving farmers’ access to smart learning using videos: Insights from a young Indian changemaker

April 17, 2023 05:54 - 8 minutes - 11.2 MB

Audio podcast of Access Agriculture Co-founder Phil Malone in conversation with Neeraj Kumar, Co-founder of Khetee, an NGO in Bihar, India, on his experience as Access Agriculture’s Entrepreneur for Rural Access (ERA).   Related links: Blog: Young entrepreneur brings smart farmer learning to Bihar, India https://www.accessagriculture.org/blogs/young-entrepreneur-brings-smart-farmer-learning-bihar-india  Video: Entrepreneurs for Rural Access https://www.ecoagtube.org/content/entrepreneur...

Effective weed management in rice (Summary)

March 20, 2023 06:00 - 2 minutes - 3.9 MB

Effective weed control can increase yields by more than 50%. As a farmer it is therefore worthwhile taking a closer look. In this podcast you can learn how to control weeds most effectively. Download the full audio podcast in different languages at :  www.AccessAgriculture.org   Available languages :  Arabic | Ateso | Bangla | Bariba | Burmese | Chichewa / Nyanja | English | Fon | French | Fulfulde (Cameroon) | Ghomala | Hindi | Kannada | Kinyarwanda / Kirundi | Kiswahili | Luganda | Lug...

Animals & trees for a better crop (Summary)

March 02, 2023 12:42 - 12 minutes - 5.98 MB

In semi-arid West Africa, farmers and herders explain why and how trees and livestock play a crucial role in obtaining a productive soil and crop. In Niger and Ghana this is one of the strategies of integrated striga and soil fertility management that has a positive effect across agroclimatic zones.  Download the full audio podcast in different languages at :  www.AccessAgriculture.org   Available languages :  Amharic | Arabic | Ateso | Bambara | Bariba | Bemba | Bomu | Buli | Chichewa /...

Animaux, arbres et cultures (résumé)

March 02, 2023 06:58 - 2 minutes - 2.71 MB

Dans des zones semi-arides de l’Afrique de l’Ouest des producteurs et des éleveurs nous expliquent pourquoi et comment les arbres et le bétail jouent un rôle essentiel pour obtenir des terres et cultures productives. Au Niger et au Ghana c’est une des stratégies de la gestion intégrée du striga et de la fertilité du sol qui a un effet positive à travers des zones agroclimatiques. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr Langues dispon...

Drip irrigation for tomato (Summary)

March 01, 2023 16:16 - 2 minutes - 3.5 MB

Farmer groups and individuals in Burkina Faso explain the benefits and challenges of a low-cost drip irrigation system, and show how such a system is set up. A social innovation is included that relates to organic matter management. Download the full audio podcast in different languages at : www.AccessAgriculture.org  Available languages : Adja | Bambara | Bangla | Bariba | Buli | Chichewa / Nyanja | Chitonga / Tonga | Dagaare | Dagbani | Dioula | Español | Ewe | Fon | Frafra | Francés | ...

Goutte à goutte pour tomates (résumé)

March 01, 2023 07:09 - 2 minutes - 2.16 MB

Des groupes d'agriculteurs et des particuliers au Burkina Faso expliquent les avantages et les défis d'un système d’irrigation goutte à goutte, à faible coût, et montrent comment un tel système est mis en place. Une innovation sociale concernant la gestion de la matière organique y est incluse. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr Langues disponibles: Adja | Bambara | Bangla | Bariba | Buli | Chichewa / Nyanja | Chitonga / Tonga ...

Riego por goteo para el tomate

March 01, 2023 06:37 - 2 minutes - 1.99 MB

Grupos de agricultores e individuos en Burkina Faso explican los beneficios y los desafíos de un sistema de riego por goteo a bajo costo, y muestran cómo establecer el sistema. Se incluye una innovación social en el manejo de la materia orgánica. Idiomas disponibles: Adja | Bambara | Bangla | Bariba | Buli | Chichewa / Nyanja | Chitonga / Tonga | Dagaare | Dagbani | Dioula | Español | Ewe | Fon | Frafra | Francés | Gonja | Gourmantche | Hausa | Hindi | Idaatcha | Inglés | Kabyé | Kannada |...

Dr. P. Chandra Shekara delivering keynote address at Access Agriculture training programme

February 16, 2023 06:41 - 14 minutes - 19.6 MB

Dr. P. Chandra Shekara, Director General, National Institute of Agricultural Extension Management (MANAGE),  delivering keynote address at the Access Agriculture training programme of young rural entrepreneurs and key partners, 23-25 January 2023, in Hyderabad, Telangana, India. For more information : https://www.accessagriculture.org/Access_Agriculture_MANAGE 

Josephine Rodgers speaking at the Millets & Organics International Trade Fair 2023

February 16, 2023 06:37 - 15 minutes - 21.1 MB

Josephine Rodgers, Executive Director, Access Agriculture,  speaking on ‘Scaling Organic and Ecological Farming through Entrepreneurs' at the 'Millets & Organics International Trade Fair 2023,' 20-22 January 2023, in Bengaluru, Karnataka, India. For more information : https://www.accessagriculture.org/Millets_Organics_International%20_rade_Fair_2023 

Durcissement des crabes

December 23, 2022 17:33 - 2 minutes - 2.44 MB

Vous pouvez faire une cage en bambou pour contenir les crabes. Les crabes mous doivent être séparés pour éviter qu’ils se battent et s’endommagent mutuellement. Donnez à chaque crabe la moitié d'un petit poisson par jour. Si le crabe n'a pas mangé sa nourriture, il est malade et doit être retiré. Entre 10 à 15 jours, les crabes auront une carapace dure et pourront être vendus. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Le jus de vermicompost

December 22, 2022 17:32 - 3 minutes - 3.05 MB

Le jus de vermicompost est un liquide recueilli après le passage de l'eau dans le compost fait à partir des  vers de terre. Il est riche en hormones de croissance végétale, en micronutriments et en nutriments essentiels comme l’azote, le phosphore et le potassium. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Des pâturages améliorés pour un sol fertile

December 21, 2022 17:31 - 3 minutes - 2.75 MB

Mélangez des légumineuses et des graminées pour améliorer la fertilité du sol et la valeur nutritionnelle de l'alimentation. Cela améliore également le rendement des pommes de terre que vous planterez ensuite. Si vous n'êtes pas en mesure d'irriguer, plantez le fourrage au début des pluies. Le mélange doit comprendre des plantes qui ne sont coupées qu'une fois ainsi que d'autres plantes de pâturage permanent qui peuvent être coupées plusieurs fois par an. Après chaque coupe, fertilisez avec ...

Gestion de la maladie de Newcastle

December 20, 2022 17:30 - 1 minute - 1.6 MB

Dans cette vidéo, nous allons apprendre à reconnaître la maladie de Newcastle, et les signes, les causes, les moyens de prévention, de contrôle et de gestion de cette maladie dévastatrice. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Tuteurage des plantes de tomate

December 19, 2022 17:28 - 3 minutes - 2.82 MB

Le tuteurage permet d’avoir plus de lumière du soleil et une meilleure aération des plantes. Les plantes de tomate tuteurées sont moins attaquées par les ravageurs et les maladies, et les fruits ne se gâtent pas facilement. En tuteurant vos plantes de tomate, elles ne s’affaissent pas sous le poids des fruits. Vos plantes croîtront en santé et donneront plus de fruits et de meilleure qualité. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Utiliser les bons microorganismes pour l’élevage de bétail

December 16, 2022 18:38 - 2 minutes - 2.73 MB

Pour réduire la mauvaise odeur dans votre étable, recouvrez le plancher avec des coques séchées, de la sciure, de la poussière de fibre de coco ou de la paille et aspergez régulièrement avec de bons microorganismes. L’ajout de microorganismes dans les aliments concentrés, l’ensilage ou le fourrage vert améliore la nutrition et la digestion. Vous pouvez aussi ajouter de bons microorganismes dans l’eau d'abreuvement pour renforcer l’immunité du bétail Téléchargez le podcast audio complet dans...

Pâturage en rotation

December 15, 2022 18:36 - 2 minutes - 2 MB

Les endroits pâturés en permanence s'épuisent et produisent peu de fourrage pour les animaux. Divisez votre pâturage en sections à l'aide d'une clôture et laissez les animaux paître une section à la fois. Lorsque les plantes de pâturage sont à moitié mangées, déplacez les animaux vers une autre section afin que le pâturage récupère, produise et dure longtemps. Vous pouvez enrichir votre pâturage en ajoutant de bonnes plantes fourragères. En cultivant du fourrage vert dans un enclos ou un cha...

Récupérer les pommes de terre natives

December 14, 2022 18:31 - 2 minutes - 2.29 MB

Conservez les variétés que vous avez, en les plantant et en les consommant à la maison. Pour récupérer les semences de cultures natives, créez des associations avec des agriculteurs intéressés par leur conservation. Une ONG peut vous aider à vous organiser. La réalisation d'un inventaire et d'un catalogue illustré permet d'échanger des semences et de promouvoir les variétés natives. Encouragez l'échange de variétés natives dans les foires. Promouvoir les variétés natives auprès des consommat...

Enseigner l’agroécologie dans les écoles

December 13, 2022 18:29 - 3 minutes - 2.82 MB

Pour valoriser la culture locale et encourager un mode de vie sain, il est important que les écoles incluent des sujets sur l'agriculture et l'alimentation traditionnelle dans leur programme et leurs activités. Tisser des éléments liés à l'agroécologie dans le programme scolaire de tous les niveaux. En organisant des visites de champ, les enfants peuvent apprendre des agriculteurs sur les variétés locales, les pratiques culturales écologiques et les outils agricoles. Vous pouvez créer une sa...

Récolte et conservation du gombo

December 12, 2022 18:28 - 2 minutes - 1.89 MB

Récoltez les fruits mous chaque deux jours pour éviter qu'ils ne soient murs. Mais laissez les petits fruits pour la prochaine récolte. Si vous laissez les gousses mûrir sur la plante, cela prend de l’énergie de la plante et ralentit la production de nouveaux fruits. Un pied de gombo cueilli avec le couteau continuera à donner des fruits jusqu'à 6 mois sans infection de la plante et des fruits. On peut conserver le gombo frais jusqu’à 3 semaines dans le frigo du désert sans qu'il ne soit dét...

Créer des marchés agro-écologiques

December 09, 2022 18:19 - 2 minutes - 2.29 MB

Pour vendre des produits agroécologiques, nous devons prêter attention à quatre choses : l'organisation ; la négociation avec les autorités locales ; un système de garantie, afin que les consommateurs sachent que tous les produits sont exempts de produits agrochimiques ; et enfin le marketing et les services à la clientèle. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Inspirer les femmes leaders

December 08, 2022 18:13 - 2 minutes - 2.5 MB

Lorsque les hommes soutiennent les femmes qui assument des rôles de dirigeant, leurs familles et leurs communautés deviennent plus fortes et plus heureuses. Une femme qui apprécie ses propres opinions et qui a confiance en elle pour s'exprimer peut interagir avec les institutions publiques et privées. Cela peut même contribuer à lui ouvrir les portes des marchés d'exportation. Les entreprises intéressées par la vente de fruits biologiques souhaitent traiter avec des groupes de femmes bien or...

Gestion des pommes de terre de semence

December 07, 2022 18:10 - 2 minutes - 2.54 MB

N'oubliez pas : un sol sain et des plantes saines produisent des semences saines. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Les plantes à fleurs attirent les insectes qui nous aident

December 06, 2022 18:09 - 2 minutes - 2.14 MB

Ces insectes qui nous aident ont besoin de pollen et de nectar pour survivre, et d'un endroit où ils peuvent trouver un abri. Cultivez différentes sortes d'arbres, d'arbustes et d'herbes à fleurs autour de votre champ, afin que les insectes trouvent différentes sources de nourriture tout au long de l'année. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Utiliser les bons microorganismes pour l’e´levage de poissons

December 05, 2022 18:06 - 3 minutes - 3.12 MB

Vous pouvez ajouter de bons microorganismes dans l’eau de votre étang pour améliorer sa qualité. Vous pouvez également traiter les alevins avant l’ensemencement de l’étang. En ajoutant de bons microorganismes dans l’alimentation des poissons, elle sera plus sûre et meilleure pour les poissons. Au moment de la récolte de vos poissons, mélangez des microorganismes dans de l’eau et pulvérisez sur la glace pour garder la fraîcheur des poissons pendant le transport. Téléchargez le podcast audio ...

Stimulateur biologique de croissance pour les cultures

December 02, 2022 18:03 - 3 minutes - 2.75 MB

Vous pouvez préparer un stimulateur de croissance de base à partir d’ingrédients disponibles sur place, comme la bouse de vache, le ghee, le lait, l’urine et des bananes mûres. Pour renforcer le stimulateur de croissance vous pouvez aussi ajouter un extrait à base d’urine et de feuilles aromatiques, ce qui aide à lutter contre les ravageurs et les maladies. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Livraison à domicile des produits biologiques

December 01, 2022 18:00 - 2 minutes - 2.75 MB

A travers les réseaux sociaux, les agriculteurs vendent leurs produits bio et les clients passent des commandes de ½ à 5 kg de produits bio. Les clients reçoivent des produits garantis sains et frais livrés à leur porte. En ayant une clientèle fixe, les agriculteurs ont un revenu régulier et obtiennent un prix plus élevé pour leurs produits. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Des microorganismes utiles pour une culture saine

November 30, 2022 17:59 - 2 minutes - 2.75 MB

Mélangez le concentré de microorganismes efficaces acheté dans le magasin agricole à de la mélasse et de l’eau et laissez fermenter pendant une semaine. Vous pouvez aussi préparer votre propre solution de microorganismes utiles avec des matériaux locaux. Vous pouvez mélanger la solution activée à de l’eau et l’utiliser sur n’importe quel type de culture, pour tremper vos semences ou pour enrichir le sol et améliorer sa santé. Ainsi, vous obtiendrez un plus grand rendement, de meilleures cult...

Préparer des casse-croûtes à base de manioc

November 29, 2022 17:40 - 3 minutes - 3.12 MB

Les tubercules doivent dégager une odeur de propreté et fraîcheur et avoir une fibre centrale blanche pure lorsqu’on les découpe. Les tubercules frais ont aussi un goût agréable.Lorsque vous utilisez du manioc amer, faites fermenter les tubercules  épluchés pendant 3 jours pour éliminer le cyanure toxique,lavez ensuite les tubercules. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Produire des rejets sains de plantain et de banane douce

November 28, 2022 17:38 - 2 minutes - 2.09 MB

Au lieu de planter directement des rejets, vous pouvez faire pousser plusieurs nouvelles plantes saines à partir de chaque bulbe. Apprenez à désinfecter les bulbes à l'aide d'une solution naturelle et placez-les dans de la sciure de bois humide dans une boîte de germination. À partir d'un bulbe, vous pouvez obtenir au moins 50 drageons sains prêts à être plantés en moins de deux mois.  Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Travailler en groupe pour économiser l’eau

November 25, 2022 17:37 - 4 minutes - 3.75 MB

Puisque les canaux d'irrigation collectifs se détériorent au fil du temps, les agriculteurs gaspillent des ressources et des efforts dans des simples tâches quotidiennes. Avec la dégradation de la qualité et quantité d’eau, les agriculteurs doivent veiller à améliorer la gestion d’eau. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Faire germer les graines pour nourrir le bétail

November 24, 2022 08:27 - 3 minutes - 3.13 MB

Lorsqu’on fait tremper les graines dans de l’eau pendant un certain temps et qu’on les laisse germer, elles donnent des pousses et sont deux fois plus lourds. Les pousses sont plus faciles à digérer que les graines parce que la germination transforme presque la totalité de l’amidon contenu dans la graine en sucre. Les pousses contiennent plusieurs enzymes qui facilitent la digestion. La germination permet aussi de rendre accessible une plus grande partie des minéraux, des vitamines et des pr...

La carence en calcium chez les vaches laitières

November 23, 2022 08:25 - 3 minutes - 2.81 MB

La carence en calcium est répandue chez les vaches laitières à haute production. Une vache souffrant de carence en calcium ne mange pas assez, son corps est froid au toucher, elle est fatiguée et ne peut se tenir debout. Elle donne moins de lait. Elles risquent de mourir si elles ne sont pas traitées. Pour prévenir la carence en calcium, ne décornez pas vos vaches. Laissez les vaches prendre du soleil pendant les heures de fraîcheur afin qu’elles produisent plus de vitamine D et absorbent pl...

Enrobage biologique des semences

November 22, 2022 08:22 - 2 minutes - 2.52 MB

L'enrobage biologique protège vos semences contre les oiseaux et insectes et donne aux jeunes plants une humidité et des nutriments supplémentaires. Vous pouvez également semer les graines enrobées beaucoup plus tôt, avant le début des pluies. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

La poussière de la fibre de coco

November 21, 2022 08:18 - 3 minutes - 3.01 MB

La poussière de fibre de coco se dégrade si lentement qu’elle est souvent considérée inutile pour l’agriculture. Mais la poussière-fibre bien décomposée peut absorber cinq fois son poids en eau. Ainsi lorsqu’elle est appliquée à votre sol, elle peut retenir l’eau beaucoup mieux. Pour préparer du compost à base de poussière-fibre, vous devez laisser la lignine se décomposer. Les microorganismes peuvent y contribuer. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.acce...

La récolte du manioc rendue facile

November 18, 2022 08:13 - 2 minutes - 2.06 MB

Assurez-vous que votre sol est riche en matière organique et cultivez une culture intercalaire de légumineuses pour aider à garder votre sol meuble. Plantez vos boutures à l'horizontale ou en biais pour que les racines se rapprochent de la surface. Avec un simple outil, vous pouvez pour soulever les racines hors du sol deux fois plus vite. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Rotation des cultures avec des légumineuses

November 17, 2022 08:08 - 2 minutes - 2.57 MB

Les légumineuses sont importantes dans la rotation des cultures, car elles réduisent les mauvaises herbes et enrichissent le sol en s'associant aux bactéries fixatrices d'azote présentes dans le sol. Pour être sûr que votre sol contient les bonnes bactéries, vous pouvez acheter un inoculant de bactéries Rhizobium. Les bactéries Rhizobium peuvent survivre plusieurs années dans votre sol, il n'est donc pas nécessaire d'inoculer votre culture de légumineuses à chaque fois. Téléchargez le podca...

Des plates-bandes surélevées

November 16, 2022 08:06 - 3 minutes - 3.23 MB

Les plates-bandes surélevées doivent être de 20 à 30 centimètres de haut et de 80 à 100 centimètres de large ; et les sillons, de 30 à 40 centimètres de large. Les plates-bandes peuvent être de 50 à 100 mètres de long en fonction de la pente du terrain. Parce que les plates-bandes sont larges, l’eau est acheminée facilement à travers le champ, pendant qu’elle s’infiltre dans le sol et atteint directement les racines de la culture. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langue...

Gestion du faux charbon du riz

November 15, 2022 08:02 - 3 minutes - 3.16 MB

En appliquant une série de pratiques agroécologiques, vous pouvez éviter l'apparition de maladies dans votre culture de riz. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Gestion des maladies de la rouille du blé et de l’orge

November 14, 2022 07:58 - 3 minutes - 2.98 MB

Les maladies de la rouille se propagent  par le vent et peuvent rapidement se développer par temps frais et humide. Pour savoir si votre culture est affectée par la rouille, frottez sur la partie infectée de la plante pour voir si une poudre brune ou noire colle à vos doigts. En combinant ces méthodes biologiques, vous serez en mesure de faire pousser une culture en bonne santé, de produire plus et de faire plus de profit. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : ...

Gestion de la tordeuse des feuilles de riz

November 11, 2022 07:56 - 3 minutes - 3.51 MB

En combinant des différentes méthodes organiques, vous récolterez beaucoup plus de riz et gagnerez plus d’argent. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

L’irrigation par jarre

November 10, 2022 07:49 - 2 minutes - 2.51 MB

Avec l’irrigation par jarre, des pots en argile cuite poreux sont enterrés dans le sol près de la culture et remplis d’eau. L’eau s’écoule lentement à travers les parois poreuses du pot et atteint les racines des plantes. Au fur et à mesure que les plantes absorbent l’eau, plus d’eau s’écoule du jarre. Ainsi, le pot fournit exactement la quantité d’eau nécessaire aux plantes. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Methodes naturelles pour garder les poulets en bonne santé

November 09, 2022 07:47 - 3 minutes - 2.9 MB

Une eau de boisson sale, un environnement sale et une mauvaise alimentation sont à l'origine de nombreuses maladies chez les poulets. Nettoyez le poulailler et enlevez chaque jour les excréments et la nourriture avariée. Vous pouvez purifier l'eau de boisson avec de la poudre de curcuma ou du permanganate de potassium. Nourrir les poulets avec une alimentation équilibrée. Ajoutez de l'ail ou de l'oignon à l’aliment pour renforcer leur immunité. Les feuilles de plantes médicinales amères aide...

Biofertilisant organique sous forme liquide et solide

November 08, 2022 07:44 - 3 minutes - 3.21 MB

Pour des cultures saines, il faut un sol sain, car un sol sain contient de nombreux bons microbes et vers de terre. Pour préparer un biofertilisant pour un demi-hectare, il faut 10 kilogrammes de bouse de vache fraîche, de l’urine de vache, de farine de pois chiches ou autre légumineuse, de sucre brut ou non raffiné, et une poignée de terre saine. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Augmenter la production de poulets locaux

November 07, 2022 07:36 - 1 minute - 1.65 MB

Les poules locales donnent souvent moins de poussins pour diverses raisons. Pour assurer la production d’œufs et de poussins, il existe quelques mesures simples que vous pouvez prendre. En produisant plus de poulets locaux sains, vous pourrez mieux nourrir votre famille et gagner de l’argent. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Préparer des aliments équilibrés pour les vaches laitières

November 04, 2022 17:11 - 1 minute - 1.79 MB

En fonction de la quantité de lait que donne chaque vache, vous pouvez calculer la quantité d’aliments équilibrés nécessaires pour vos vaches. Vous devez aussi donner de l’herbe verte à votre vache chaque jour. Elle aide à augmenter la quantité totale de lait ainsi que la teneur de matière grasse dans le lait. Elle facilite aussi la digestion. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Travailler en groupe pour économiser l’eau

November 04, 2022 07:38 - 4 minutes - 3.75 MB

Puisque les canaux d'irrigation collectifs se détériorent au fil du temps, les agriculteurs gaspillent des ressources et des efforts dans des simples tâches quotidiennes. Avec la dégradation de la qualité et quantité d’eau, les agriculteurs doivent veiller à améliorer la gestion d’eau. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Le brise-mottes : une herse roulante

November 03, 2022 17:09 - 3 minutes - 3.38 MB

Le brise-mottes est un outil simple en bois composé d’un rondin cylindrique muni de crampons en fer. Il peut être tiré par des animaux et même par une personne adulte. En faisant passer le brise-mottes dans votre champ dans des directions opposées, le sol deviendra meuble, aéré et absorbera plus d’eau. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Bien manipuler les fruits de baobab à la récolte

November 02, 2022 17:07 - 2 minutes - 2.44 MB

Le jus de baobab fait de pulpe est très sain et peut être ajouté à la bouillie et aux sauces. Cependant, la qualité de la pulpe peut être fortement affectée si les fruits ne sont pas bien manipulés pendant et après la récolte. Lorsque les gousses de baobab sont endommagées et que la coque est fissurée, l’humidité et les insectes peuvent facilement pénétrer dans la pulpe et la gâter. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr

Enrichir la bouillie avec du jus de baobab

November 01, 2022 17:06 - 2 minutes - 1.83 MB

Comparativement à d’autres aliments, la pulpe du fruit de baobab est très riche en minéraux comme le calcium, le fer et le magnésium, ainsi qu’en vitamine C. De plus, elle est riche en fibre. Elle est bonne pour la santé humaine et réduit le risque de maladies. En raison de ces propriétés, le fruit du baobab est souvent appelé super aliment. Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur : www.accessagriculture.org/fr