#37 Gelb, gelb, gelb, ist alles, was wir haben: Gault Millau und Inca Kola
Völlerei & Leberschmerz
German - December 17, 2020 21:18 - 33 minutes - 48 MBFood Arts Homepage Download Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Was ist eigentlich der Gault Millau? Das fragen wir Christoph Wirtz, den neuen Deutschland-Chef des
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Was ist eigentlich der Gault Millau? Das fragen wir Christoph Wirtz, den neuen Deutschland-Chef des Restaurantführers. Er erklärt uns, was den Gault Millau ausmacht und wie seine Tests funktionieren.Und weil das Buch so schön gelb ist, machen wir uns vorher mit einer gelben Limonade auf Weltreise: Wir probieren Inca Kola, die wichtigste Limonade Perus, deren Farbe… nun ja… eher unterdurchschnittlich appetitlich wirkt.Zum Finale wie immer unsere persönlichen Tipps in der Rubrik „Leckerer Scheiß” – eignen sich übrigens alle 3 als Last-Minute-Weihnachtsgeschenke.
Und hier gibt es mehr Informationen zu dieser Episode
Hier geht es zur Website des Gault & MillauDie aktuelle Ausgabe des Gault & Millau könnt ihr bei dem Buchhandel unseres Vertrauens bestellen: Varia VardarCarmens leckerer Scheiß: das Buch „Gewürze“ von Lior Lev SercarzLees leckerer Scheiß sind die live-gestreamten Kochkursen von Koch Dich TürkischUnd die Empfehlung von Thomas: Dirt von Bill Buford. Hier auf Englisch zu bestellen. Die deutsche Version kann man vorbestellen.
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