Bestseller-Autor und Philosoph Christoph Quarch gibt jeden Freitagmorgen seinen "Frühstücks-Quarch" im Radioprogramm SWR Aktuell ab. Er sucht sich also jede Woche ein Thema aus, über das er nachdenkt und sich manchmal auch aufregt. Diese Woche geht es um die Fleischindustrie, die seit dem Corona-Ausbruch im Fleischbetrieb Tönnies heftig in der Kritik steht. Zurecht, meint Quarch. Warum, klärt er im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderatorin Astrid Meisoll.