Pour Over (Coffee Break N6) - ドリップコーヒー（コーヒーブレイク N6）
SBS Japanese - SBSの日本語放送
Japanese - January 13, 2021 04:17 - 10 minutes - 17.2 MB - ★★★★ - 60 ratingsNews Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
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A Pour Over coffee maker is an assembly of a cone and filter. The taste of coffee will be affected by some factors such as grinding degree, filter, time, hot water temp etc.
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フィルターコーヒーを入れる道具でセラミックなどでできたコーンの中に紙のフィルターを入れ、その中にグラインダーでひいたコーヒーを入れて抽出します。コーヒー豆をひく粗さ、フィルター、抽出にかける時間、注ぎ込む湯の温度などでコーヒーの味が微妙に変わってきます。