Gifu Prefecture of Japan is exporting the first authentic and premier WAGYU beef out of Japan to Melbourne, Australia. The delegates visited Melbourne and showcased their top quality WAGYU beef  to Australian top chefs, restaurant owners, and potential buyers at TAXI Kitchen on 28 Aug 2018.

-

岐阜県による最高級ブランド和牛のオーストラリア・メルボルンへの輸出は日本初。
8月28日にタクシー・キッチンで行われた「飛騨牛」のお披露目イベントではオーストラリアのトップシェフやレストランオーナー、バイヤーなど業界関係者が招待され、代表団は「飛騨牛」について詳しい説明をされていました。