InoWino, przeurocza restauracja na Żorskim rynku, jest jedną z trzech restauracji, której właścicielem jest Paweł Nowak.

Paweł przeprowadzi nas przez drogę, którą przeszedł od momentu pojawienia się pomysłu na własny biznes, aż do chwili w której jest obecnie.


Spotkania z moimi gośćmi odbywają się w warunkach prawdziwie roboczych. Najczęściej wyłapuję moich rozmówców w trakcie pracy. Nie ma czasu na przygotowanie miejsca do wywiadu, dlatego też usłyszycie całe mnóstwo dzwięków niekoniecznie potrzebnych w wywiadzie. Niestety, nie zawsze mamy sprzyjające warunki do nagrywania ...ale i tak warto posłuchać.


Znajdziesz mnie na:

Blog: https://www.podcastgastronomiczny.pl

FaceBook: fb.me/podcastgastronomiczny

Instagram: https://www.instagram.com/podcastgastronomiczny/

Zarządzanie Gastronomią: https://www.kuchniarogata.pl

Itunes: https://podcasts.apple.com/pl/podcast/podcast-gastronomiczny/id1494489481?l=pl