#35 – Narrações – Desmistificando dúvidas sobre nutrição – Explorando os alimentos parte 4
Nóz da Nutrição
Portuguese - April 02, 2021 14:51 - 27 minutes - 25.5 MBNutrition Health & Fitness Science Natural Sciences podcast de nutição podcast alimentação nutrição podcast podcas comida Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Em mais um episódio do nosso projeto narrações, hoje com a sequência do documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição - material de apoio para profissionais da área da saúde.
IMPORTANTE - Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos interpretações, mas, sim a leitura na íntegra. Esse produto audiofônico não visa a substituição ou melhoria do original, o mesmo ainda deve ser lido e/ou consultado pois existem muitas representações visuais, gravuras e em alguns casos o formato de diagramação pode elucidar melhor o conteúdo.
Conteúdo abordado:
0:01:16 - Sal de ervas, sal marinho ou sal light versus sal de cozinha0:06:16 - Ovo de galinha0:08:30 - Adoçantes0:14:08 - Refrigerante sem açúcar, com edulcorantes (aspartame)0:19:56 - Açúcar refinado, cristal, demerara, mascavo, de coco e light0:24:36 - Ômega 3 na gestação
ReferênciasDesmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição - material de apoio para profissionais da área da saúde - acesse aqui Link alternativo para download no Ministério da SaúdeGuia alimentar para a população brasileira acesse aquiLink alternativo para download no Ministério da Saúde