Novas Cervejas Ácidas da Morada - Episódio 146
Mestre-Cervejeiro.com - A Cultura da Cerveja
English - October 19, 2015 00:15 - 48.2 MB Video - ★★★★★ - 1 ratingFood Arts cerveja cervejeiro daniel wolff degustacao vídeo beer sommelier biere bier Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Delícias Ácidas de Verão: conheça as novas cervejas ácidas da Morada Cia. Etílica!
Atualmente temos visto cada vez mais cervejas ácidas – também chamadas de Sour Beers – surgindo por aí, não só de cervejarias estrangeiras mas também daqui do Brasil. E aproveitando a inauguração da loja Mestre-Cervejeiro.com Santos, resolvi provar a recém-lançada linha de Sours da Morada Cia. Etílica, as chamadas Delícias Ácidas de Verão.
São cervejas abertamente ácidas e deliciosamente refrescantes, que saíram da mente criativa do cervejeiro André Junqueira. Mantendo a personalidade inusitada da Morada, nenhuma destas cervejas poderia ser encaixada em um estilo específico dentro de um guia de estilos, mas são ótimas cervejas e vale muito a pena provar todas.
Pergunta do episódio: qual é a sua cerveja ácida favorita?