Eisenbahn Frosty Bison - Episódio 89
Mestre-Cervejeiro.com - A Cultura da Cerveja
English - May 08, 2014 14:48 - 27.5 MB Video - ★★★★★ - 1 ratingFood Arts cerveja cervejeiro daniel wolff degustacao vídeo beer sommelier biere bier Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Chegou a nova Eisenbahn!
No final de 2013 pude participar como jurado do 4º Concurso Mestre Cervejeiro da Eisenbahn. O concurso consiste em uma competição entre os cervejeiros de panela, que devem produzir um estilo estipulado pela cervejaria. O vencedor tem a sua cerveja produzida pela Eisenbahn, e ainda leva alguns litros para casa.
Nessa última edição o estilo proposto foi o American IPA, e mais de 600 homebrewers se inscreveram. Quem levou o caneco foi a dupla Fabert Araújo e André Canuto, de Belo Horizonte.
O nível do concurso estava muito bom e o resultado da cerveja ganhadora produzida também surpreendeu.
Assista ao vídeo e conheça a Eisenbahn Frosty Bison!
E aproveito para perguntar: Qual estilo de cerveja você gostaria de ver no próximo concurso?