Der Hirschbräu: Nova cerveja alemã no Brasil - Episódio 169

Nova linha de cervejas alemãs no Brasil! Conheça neste episódio as cervejas Der Hirschbräu.

Neste vídeo provo as cervejas da Der Hirschbräu (literalmente "Cervejaria do Cervo"), que fica localizada bem ao sul da Alemanha, próximo à Áustria.

Esta é uma linha recém-chegada ao Brasil, e que já está em nossas lojas. São cervejas muito boas dentro dos estilos propostos, que são bem tradicionais da Alemanha. E ainda por cima possuem um visual incrível, todas as garrafas com tampa “swing-top”, e com ilustrações da cultura local.

Destaque para a Weisser Hirsch, uma cerveja de trigo bem equilibrada, de paladar seco e caráter menos frutado que as marcas mais conhecidas da Baviera, resultando em um maior drinkability. E também para a Doppel-Hirsch Dunkel, uma Doppelbock escura, potente, de perfil maltado e aromas de frutas passas.

Confira como foi a degustação e comente o que achou!

Pergunta do episódio: qual é a sua cerveja alemã favorita?