Cervejas IPAs além das tradicionais - Episódio 149

Mestre-Cervejeiro.com - A Cultura da Cerveja

English - October 26, 2015 13:48 - 52.9 MB Video - ★★★★★ - 1 rating
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Quem já teve algum contato com cervejas artesanais certamente já conhece algumas IPAs – Imperial, American, English. Conheça agora algumas cervejas IPAs além das tradicionais!

Pessoal, apresentei no vídeo passado a nossa cerveja comemorativa de 11 anos, uma Double IPA produzida pela Tupiniquim. Aproveitando o embalo, selecionei três sugestões de cervejas IPAs que fogem do jeitão tradicional que se encontra por aí.

Até recentemente era difícil encontrar uma IPA fora do padrão das English IPA, American IPA, ou Imperial / Double IPA, mas agora existem variações com as mais diversas cores, aromas e sabores. Neste vídeo apresento uma Brett IPA, uma Smoked IPA, e uma Black IPA, todas nacionais. Se você gosta das India Pale Ale e ainda não conhece estas variações, corra experimentar que vale a pena!

Pergunta do episódio (essa é fácil!): Qual é a IPA que você mais gosta?