75. Desperdicio de alimentos y cambio climático: ¿existe solución? Las cifras dan mucho miedo

Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos

Spanish - December 15, 2022 20:22 - 18 minutes - 8.28 MB
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¿Sabías que anualmente se desperdician 1/3 de los alimentos que producimos en todo el mundo? Esto equivale a más de 1.300 millones de toneladas de alimentos al año. Una auténtica locura. En este podcast analizamos las causas, relación con el cambio climático y cómo podemos mejorar.

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