(100) IL PISTACCHIO DI BRONTE

Quello di Bronte rappresenta il “Davide” della produzione mondiale, appena l' uno per cento, ma la sua qualità non ha nulla da invidiare ai  “Golia” di Iran, California e Turchia i principali  produttori-esportatori. Domani è la “Giornata mondiale del pistacchio“,  una ricorrenza ideata, manco a dirlo, dagli americani nel ’76 per motivi commerciali, che anno dopo anno si sta diffondendo in tutti i  continenti.

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