CPV068 - Cachaça Cultura Mineira

E a prosa de hoje é com Marco Antônio e André Velozo. Os responsáveis pelo Alambique Cultura Mineira, lá de Caputira, na Zona da Mata de Minas Gerais.

O alambique Cultura Mineira está localizado em Caputira, na Zona da Mata de Minas Gerais. Com responsabilidade ambiental e social, tem canavial próprio cultivado sem o uso de agrotóxicos. O bagaço da cana é reaproveitado em substituição à madeira para o aquecimento do processo de destilação. Possui um rígido controle de higiene na fabricação, obtendo um produto de qualidade, sem perder a tradição do modo mineiro de fazer cachaça.

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