"Todos los barrios se alimentan parejo, al carnicero no le sobra nada. Así y todo cortado, la carne va a valer mucho más caro y el argentino va a dejar de comer carne buena", dijo Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, en De Acá en Más. Agregó: "Hoy viene un aumento de carne, de casi $10 en [el kilo de] la media res que le dejan al carnicero. Cuando quieren la suben, hace 10 días subió $5". Concluyó: "Pero el argentino tiene que comer, ahí está el drama. Primero el argentino, lo que sobra, hagan lo que quieran".

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