Cooking by Feeling: Honoring Black Culture Through Food
https://www.healthline.com/nutrition/black-cooking-heritage

Soul Food Junkies
https://www.pbs.org/independentlens/films/soul-food-junkies/

David Talavera, Chef y dueño de Níspero en Ponce conversa sobre la aportación de la culinaria africana en occidente y en Puerto Rico