Arqueologia del desastre en Casa Rosa Luisa y en Adjuntas la Fiesta del Acabe del Café.

Evento con Juan Riestra y los Behiques próximo sábado 13/ enero desde 3PM . Los asistentes podrán hacer donativos desde $5 y aportar a través de la tiendita. También están abiertos a intercambios.

Más información a través de Facebook e Instagram.

Segmento 2

El Ing Juan Meléndez es administrador de la Hacienda Tres Ángeles organizador de la 4ta Fiesta del Acabé del Café de Adjuntas.

Revela q Adjuntas es el productor del 25% del café en Puerto Rico.

Es un “beneficiado ecológico” usa tecnología q permite la máxima eficiencia en el uso de la energía eléctrica y el agua.

Hacienda Tres Ángeles ofrece experiencias eco turísticas reconocidas por la Co. de Turismo de Puerto Rico y la Org de Naciones Unidas.

Operan viernes y sábados para visitantes, se requiere cita previa para el recorrido. Para información <haciendatresángeles.com> o llamar al (787)360-0019

Segmento 3

Fiesta del Acabé del Café de Adjuntas, empezó como aguinaldo navideño. El primer evento fue en el 2016 pero las subsecuentes fueron interrumpidas por las emergencias climáticas.

Meléndez hizo énfasis en las 15 haciendas todas de Adjuntas q van a participar de la Fiesta. Habrá música típica, artesanías y gastronomía basada en el café.

Segmento 4

Hablamos con Meléndez de la variedad de café q se producen en Puerto Rico, Hacienda Tres Ángeles usa la variedad “caturra” uno de varios tipos de café arábigo.

Meléndez recomienda q para garantizar q su café es puertorriqueño, debe adquirirlo de la fuente. En el caso de Hacienda Tres Ángeles tiene una tienda virtual.

Entiende que Depto de Agricultura necesita reforzar el área de supervisión o control de calidad.