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Nach Tönnies-Skandal: Wird sich der Fleischkonsum ändern?
SWR Aktuell Im Gespräch
German - June 24, 2020 06:14 - 2 minutes - 1.3 MBNews ausland bauen und wohnen bildung und erziehung computer und internet energie essen und trinken geschichte gesellschaft gesundheit und mensch kriminalität Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
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Sollten wir teureres und insgesamt weniger Fleisch essen? Diese Frage wird seit dem Corona-Ausbruch bei Tönnies diskutiert. Christine Chemnitz sagt: ja. Sie ist Referentin für internationale Agrarpolitik bei der Heinrich-Böll-Stiftung und mitverantwortlich für den sogenannten "Fleischatlas". Für eine neue Fleisch-Kultur in Deutschland wünscht sie sich eine bessere Kennzeichnung und auch eine andere Preisgestaltung. Wie der Gesetzesgeber dafür eingreifen müsste, erklärt sie SWR Aktuell-Moderatorin Astrid Meisoll.