Das baden-württembergische Kandern-Riedlingen hat seit Donnerstag die erste mobile Schlachtanlage für Rinder. Landwirtschaftsminister Peter Hauk (CDU) stellt sie dort im Laufe des Donnerstags vor. Er setzt sich für die EU-weite Einführung dieser Art der Schlachtung sowohl für Rinder als auch für Schweine ein. Bisher gebe es aus Brüssel noch keine Rückmeldung, so Hauk im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderatorin Astrid Meisoll, "aber nachdem das eine der ‚tierschutzgerechtesten‘ Möglichkeiten ist, Weidetiere zu schlachten, machen wir das auf alle Fälle". Hier erklärt er die Vorteile einer solchen Schlachtung.