Zum Erntedankfest: Warum werfen wir so viele Lebensmittel weg?
Radio K1 - Der Hörfunk für das Bistum Eichstätt
German - September 29, 2023 10:22 - 4 minutes - 5.81 MBReligion & Spirituality Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Previous Episode: Aussellung: Lithografien zur Walburgisgruft in Eichstätt
Next Episode: Der Sonntag-Morgen (vom 01.10.23)
Die Zahl ist erschreckend: Allein in Deutschland werden laut Bundeslandwirtschaftsministerium pro Kopf jährlich 78 Kilogramm an Lebensmitteln weggeworfen. Über 50 Prozent der Abfälle entstehen in privaten Haushalten. Menschen geben somit Geld für Produkte aus, die dann in der Tonne landen. Warum ist das so? Helen Zeidler hatte sich als Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Katholischen Universität-Eichstätt Ingolstadt an einer Studie zu diesem Thema beteiligt. Bernhard Löhlein berichtet.