Insekten auf den Teller? Der VerbraucherService Bayern im KDFB informiert

Radio K1 - Der Hörfunk für das Bistum Eichstätt

German - February 14, 2023 11:35 - 3 minutes - 4.73 MB
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"Speiseinsekten sind eine nahrhafte und gesunde Nahrungsquelle", sagt die Ernährungsexpertin vom VerbraucherService Bayern im KDFB. Aber nicht jeder sieht das so. Es gibt tatsächlich auch ethische Vorbehalte gegenüber dem neuartigen Lebensmittel. Bernhard Löhlein berichtet.