Equipe do Ministério da Agricultura realiza oficinas técnicas em frigoríficos de Lauro Müller

Equipe do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) esteve em Lauro Müller na última quarta-feira, dia 2, para a realização de oficinas técnicas em duas agroindústrias de produtos de origem animal. A atividade teve como foco a orientação dos serviços de inspeção aos participantes do Projeto-piloto CONSIM 2020 e fez parte do esforço coordenado pela Associação dos Municípios da Região Carbonífera (Amrec) para obtenção do selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI). Em entrevista por telefone ao Cruz de Malta Notícias | 2ª Edição desta quinta-feira, dia 3, a médica veterinária do Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Amrec, Mariah de Freitas Marques explicou que a oficina faz parte de um projeto piloto do Mapa e desde abril vinham acontecendo de forma remota. Nesta semana, eles chegaram na região para realizar capacitações presenciais. “Hoje, uma agroindústria, se tem o Selo de Inspeção Municipal, ela consegue vender dentro do próprio município. Se conseguir o Sisbi, ela vende no Brasil inteiro”, explicou Mariah.