Quesos artesanos de León: Un viaje por las pequeñas queserías artesanas de la provincia para descubrir el sabor más auténtico de los quesos hechos por pequeños productores (19/08/2020)

Esta semana María José Bayón nos acerca a los quesos Praizal. Quesos de oveja elaborados con pasión y mucho mimo, ingredientes imprescindibles , que le han llevado a cosechar un buen ramillete de premios. Y con Marisol Posada recuperamos la rica receta del conejo guisado con pimientos y una ensalada de canónigos con gulas.