Inovações para o café brasileiro

Podcast discute como pesquisas e cuidados pós-colheita ajudam a melhorar a qualidade da bebida nacional. E mais: artes circenses; saúde mental; icnologia

07:56 Marco Bortoleto

19:20 Celso Vegro

31:04 Flávio Borém

42:08 Marcia Scazufca

53:48 Lucca Cunha








 

     

Marco Bortoleto, coordenador do Grupo de Pesquisa em Circo (CIRCUS), fala do crescimento da produção acadêmica sobre o circo no país.

Celso Vegro, do lnstituto de Economia Agrícola (IEA), explica como a qualidade da bebida se tornou prioridade para a cafeicultura brasileira.

O Engenheiro-agrônomo Flávio Borém apresenta tecnologias para produzir cafés especiais.

A psicóloga Marcia Scazufca fala sobre projeto que usa mensagens de WhatsApp para ajudar idosos a sair da depressão.

O geógrafo Lucca Cunha analisa marcas em fóssil de réptil soterrado que dão pistas sobre atividade de insetos.

Apresentação: Fabrício Marques

Produção, roteiro e edição: Sarah Caravieri