Metamorfoza 013: Glive in njihova uporabnost

Tokrat so na tapeti glive. Takšne in drugačne. Uporabne za hrano, alkohol, gensko spremenjene idr. #Metamorfoza   Tokratna oddaja je posebna, rdečo nit pa...

Tokrat so na tapeti glive. Takšne in drugačne. Uporabne za hrano, alkohol, gensko spremenjene idr.

#Metamorfoza

Tokratna oddaja je posebna, rdečo nit pa predstavljajo glive na splošno. Po predstavitvi njihovih glavnih značilnosti, govorimo tudi o njihovi biologiji, ki jo v različne namene izkorišča tudi človek. Ste vedeli, da lahko za boljšo rast rastlin izkoristite mikorizo? Ali pa, da so glive odličen modelni organizem in lahko z njimi poleg alkohola in rahlega kruha pridelujemo tudi biogorivo, zdravila, »sintetično« hrano?

SLIKA: Z maščobo napolnjena kvasovka Yarrowia lipolytica (foto: Martin Kavšček)

Zunanje povezave

– Symbiom – mikoriza

– Mikoriza Slovenija

– Plenilske glive in dvoživke

– Frekvenca X o CRISPR

– Radiolab o CRISPR

—————————

Metamorfoza je podkast o novicah, zanimivostih in bizarnostih iz biologije organizmov. Vsak drugi torek jih z gostom predstavi dr. Matjaž Gregorič. Pišete mu lahko na [email protected].

————————-

Naslovna fotografija: visualhunt.com.