١٨ : مشكلة التذبذب في الأداء وعدم ثبات الجودة في بعض المقاهي والمحامص #

MAP IT FORWARD Middle East

English - March 30, 2021 04:00 - 14 minutes - 19.6 MB - ★★★★★ - 4 ratings
Food Arts Business Entrepreneurship Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed

Previous Episode: ١٧ : مسؤوليتنا في تفهم احتياجات الآخرين واحترام خياراتهم #

Next Episode: ١٩ : لمحة عن بعض التحديات التي تواجه أرباب العمل في مجال الضيافة #

يواجه بعض أصحاب المشاريع من مقاهي ومحامص ومتاجر ازدياد شكاوي العملاء وخسارة كثيرين بعد عدة شهور من التشغيل وبعد تحقيق نجاح باهر في البدايات. وقد يجهل البعض السبب وراء هذه المشكلة ولا يتمكنوا من تحديد مصدرها ليتم التعامل معها وحلها. وأحيانا يكون قد فات الأوان خاصة بعد أن تكونت آراء سلبية وانتشرت سمعة تؤدي إلى انهيار المشروع. لذا في هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد نلفت النظر لعامل مهم وهو الجودة ومتابعتها من البداية و نقترح بعض الخطوات للوقاية وتفادي مواجهة مثل هذه التحديات
*******************

رسالة رعاة البودكاست : PROJECT ORIGIN

*******************

كرواد في مجال البن الأخضروالقهوة المختصة, يسعوا لتقديم تجربة قهوة فريدة لعملاءهم في الشرق الأوسط

www.projectorigin.com.au

[email protected]

@projectorigincoffee