في حلقتنا لليوم نناقش موضوع مهم خلق حوله كثير من الجدل بين فئة معارضين أو مؤيدين. والموضوع تحديدا متعلق بظاهرة انتشار مقاهي ومحامص القهوة المختصة بشكل سريع وكبير وكذلك اهتمام كثيرين بهذا المجال. بتطرق في حديثنا عن الإيجابيات والسلبيات؟ وماذا ينقصنا لتحويل هذه الظاهرة من مجرد فقاعة كما يراها البعض إلى بوابة من الفرص نساهم من خلالها لتطوير مجال القهوة بشكل خاص و مجال الضيافة بشكل عام.


*******************

رسالة رعاة البودكاست : COFINET

*******************

متخصصين في انتاج أجود أنواع البن الكولومبي وتصديره الى جميع دول الشرق الأوسط

www.cofinet.com.au

Carlos Arcila: [email protected]

@cofi_net

www.mapitforward.org/middleeast