K-F-023 Ananasdosensaft - das Wurstwasser der Vegetarier

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Culinaricast Folge über Kochfilme mit Udo Sauer @fernsehmuell (folgt)
Film: Das große Fressen http://de.wikipedia.org/wiki/Das_große_Fressen
Film: Ich Koch http://www.ichkoch-film.de
Ratatouille http://de.wikipedia.org/wiki/Ratatouille_(Film)
Finger Food
Toast Viertel mit Lachs, Schinken, Topings, Mayo
Svens Toast-Philosophie
Toast in der Pfanne zubereiten
Teflonpfanne Thomas [Amazon Affiliate Link]
Warum Baguett schräg schneiden = wegen Gaumenschmerz
Panzergaumen
Fertig Kartoffelsalat gegen den von Oma
Mayopanzer um Kartoffeln – keine Mayopfützen
Frisch gekochte Pasta
Stärke ist so wichtig – z.B. bei Pasta und Kartoffeln
Ekel Kartoffelsalat = Fertig Sauce mit Kartoffeln aus dem Glas
Warmer Schwäbischer Kartoffelsalat mit Speck
Kartoffeln saugen die Sauce auf wie ein Schwamm
Original VW-Ketchup [Amazon Affiliate Link]
Currywurst
Am Stück oder Geschnitten
Curryketschup oder Sauce
Svens Ketchup
Light Ketchup
Apfel als Gewürz nehmen – Apfelsaft, Apfelmus, Apfelpur
Ananas-Dosensaft ist das Wurstwasser der Vegetarier
Alternative zum Apfelausstecher? Austernmesser… ;D
Küchengadgets
Apfelschäler für Kinder [Amazon Affiliate Link]
Spiegeleiformer?! Einfach eine Paprikascheibe nehmen… http://www.youtube.com/watch?v=axtyg6rw1DA
Dessertringe sind toll!

z.B. als Patty-Presse, Ausstecher und natürlich zum Anrichten

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Ratatouille Turm mit Zucchini Wand
Salamander http://de.wikipedia.org/wiki/Salamander_(Küchengerät)
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