Meatshaming: Umdenken im Umgang mit Fleisch

Hirnschmaus - Science Podcast

German - September 06, 2023 13:33 - 46 minutes - 42.8 MB
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Verbindest du mit Dino Nuggets noch das Tier, aus dem sie gemacht werden oder die Bedingungen, unter denen sie leben und sterben?

Dies ist nur ein Beispiel für die mangelnde Assoziation von Fleisch und Tier. Diese Woche sprechen wir über die negativen Auswirkungen des gesellschaftlichen Fleischhungers und wie das Aufzeigen der daraus resultierenden Missstände helfen kann, den Konsum zu reduzieren.

Quellen:

https://www.mpg.de/19766823/essay-fleischkonsum-und-klimaschutz

https://www.nature.com/articles/s43016-021-00358-x

https://www.tagesschau.de/inland/regional/nordrheinwestfalen/wdr-steuersenkung-fuer-milchersatzprodukte-100.html

https://www.greenpeace.de/sites/default/files/publications/s03201_landwirtschaft_studie_wahre_kosten_fleisch_2020.pdf

https://www.tagesspiegel.de/politik/selbstmordrate-unter-franzosischen-bauern-hoch-5305660.html

https://www.zeit.de/2014/51/schlachthof-niedersachsen-fleischwirtschaft-ausbeutung-arbeiter

https://www.zeit.de/gesellschaft/2023-07/fleischindustrie-moderne-sklaverei-kriminalpodcast

https://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/clemens-toennies-der-kotelett-kaiser-und-sein-brutales-geschaeft-mit-dem-billigfleisch-a-00000000-0002-0001-0000-000171773513

https://www.spiegel.de/karriere/arbeiter-in-der-fleischindustrie-viele-schaemen-sich-sie-wollen-keine-opfer-sein-a-0974b2ec-cfb8-4d1f-b9e7-dcb534aadcad

https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/15248380211030243

https://www.zeit.de/wirtschaft/unternehmen/2015-01/resistente-keime-putenfleisch