![Klimaoptimistene (Climate Optimists) artwork](https://is4-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts124/v4/76/1a/2d/761a2dd1-cea8-f1f2-55ed-484b0cd72200/mza_13187574962987467902.jpg/100x100bb.jpg)
Cockpitsamtale fra Arendal: Det store matskiftet - Hva er egentlig et bærekraftig matsystem?
Klimaoptimistene (Climate Optimists)
English - August 15, 2023 19:00 - 48 minutes - 33.4 MBNon-Profit Business bærekraft sustainability grønne skiftet Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Hvordan kan næringslivet bidra til at maten vi velger oppfyller klima- og naturmål? Hvordan hjelper kunstig intelligens og digitalisering virksomheter å redusere matsvinn? Og hvordan kan vi i langt større grad velge sesongprodukter og norske råvarer?
De nye kostrådene har skapt mye debatt de siste månedene, og i denne cockpitsamtalen av Klimaoptimistene tar næringslivslederne debatten! Jens Ulltveit-Moe, initiativtaker av Skift leder samtalen, og vi får høre fra Runar Hollevik, konsernsjef i NorgesGruppen, Gunnar Hovland, konsernsjef i Tine, Petra Axdorff, konsernsjef i BAMA Gruppen og Siri Fjellheim, rektor ved NMBU.
God lytting!