Una dieta que no cojea. Aitor Sánchez
El podcast de productividad y efectividad personal - KENSO
Spanish - April 30, 2020 06:00 - 1 hour - 45.4 MB - ★★★★★ - 24 ratingsHealth & Fitness Business Careers productividad gestión del tiempo desarrollo personal gtd efectividad propósito Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
¿Te gustaría mejorar tu nutrición, pero no sabes qué consejos funcionan de verdad y cuáles ignorar?
Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás en qué consiste una dieta que no cojea con Aitor Sánchez.
Aitor es Licenciado en «Ciencia y Tecnología de los Alimentos», graduado en «Nutrición Humana y Dietética», posgraduado oficial, y en camino del doctorado, en «Nutrición Humana».
Un divulgador único sobre nutrición, con un estilo cercano que le ha llevado a colaborar con Radio Nacional de España, El País, La Sexta o La Vanguardia entre otros medios de comunicación.
Conferenciante, formador, tecnólogo alimentario, scout de convicción y fundador del Centro de Nutrición Aleris.
Aitor también es conocido por el título de su primer libro «Mi dieta cojea: los mitos sobre nutrición que te han hecho creer».
Al que siguió «Mi dieta ya no cojea: la guía práctica para comer sano sin complicaciones».
Y el año pasado salió «¿Qué le doy a comer?: una guía para que los más pequeños coman de forma saludable» escrito junto a Lucía Martínez.
(Las notas del programa están disponibles en https://kenso.es/episodio/92-aitor-sanchez-nutricion-dieta)
(0:00) Bienvenida a Aitor y cómo llegó al mundo de la nutrición
(5:39) Mitos y desinformación
(8:21) La dieta del sentido común
(10:22) Adherencia y siempre avanzar
(14:10) ¿Es el desayuno la comida más importante del día?
(19:14) ¿Debemos comer 5 veces al día?
(22:33) ¿La dieta vegetariana no es segura?
(25:44) Estamos convirtiendo la dieta mediterránea en dieta occidentalizada
(31:33) ¿En qué consiste una dieta saludable?
(34:04) Planifica tus comidas saludables
(37:33) Cómo tus valores afectan a tu dieta
(42:52) Pautas de alimentación a seguir si tienes un trabajo sedentario
(45:32) Crea una dieta centrada en ti mismo
(51:51) ¿Qué harías que dejaste de hacer?
(53:29) Sugerencias de Aitor para ti
(55:58) Cuestionario KENSO
(1:01:23) Resumen y despedidas
Web: Mi dieta cojea
LinkedIn: Aitor Sánchez García
Twitter: @MiDietaCojea
Libro: Mi dieta cojea | Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer de Aitor Sánchez
Libro: Mi dieta ya no cojea | La guía práctica para comer sano sin complicaciones de Aitor Sánchez
Libro: ¿Qué le doy de comer?| Una guía para que los más pequeños coman de forma saludable de Aitor Sánchez y Lucía Martínez
Libro: Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas de Melanie Joy
Persona: Eduardo Galiano
Canción: Believer de Imagine Dragons
Película: Queen en Wembley de Gavin Taylor
Película: ¡Qué bello es vivir! de Frank Capra
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