Tecnología y acuicultura

ICUES - Descubriendo el océano

Spanish - April 10, 2023 05:27 - 27 minutes - 18.6 MB
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Hoy charlamos con Myriam Retamero, Jefa del Departamento de Proyectos del Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía, CTAQUA.

Licenciada en Biología y especializada en acuicultura, nos explica la gran cantidad de investigaciones que lleva a cabo CTAQUA para dar respuesta a las necesidades de los sectores de la acuicultura y alimentos del mar, desarrollando soluciones a medida para sus distintos procesos técnicos y productivos.

En este centro tecnológico trabajan con peces, moluscos y algas destinados a la alimentación y nutrición, buscando fórmulas para conseguir su cultivo en cautividad y vigilando el respeto al medio marino en todo este proceso.