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Fridaycast 191 – Músicas boas para Cozinhar
Fridaycast
Portuguese - July 09, 2021 03:00 - 1 hour - 51.4 MBTechnology Comedy Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Fridaycast 191 – O tema principal começa aos (1:55).
Bancada: Anderson Rocha, Cris Bertold, Michel Gomes e Renata Oliveira.
Cozinhar não é só preparar comida.
É um ritual que pode ser divertido e relaxante.
Se tiver uma boa companhia, aquela sua bebida preferida e uma playlist certa para ajustar o clima, passar momentos na cozinha acaba se tornando um prazer!
A companhia e a bebida nós vamos deixar por sua conta.
Mas para montar a Playlist de músicas boas para cozinhar, o Fridaycast assumi a responsabilidade, veste o avental e organiza uma sequência de músicas para você não ficar com preguiça de entrar na cozinha.
Receita do Famoso Molho Barbecue com Whisky do Anderson:
Ingredientes:
- 1/3 de xícara de catchup,- 2 colheres de sopa de mostarda,- 1/2 xícara de molho de tomate,- 1/2 xícara de açúcar mascavo,- 1/4 xícara de sopa de mel,- 1/4 xícara de vinagre de maçã,- 3 colheres de sopa de molho inglês,- 1 colher páprica picante (ou defumada),- 4 dentes de alho,- 1 pitada de sal,- 1 colher de azeite,- 1 xícara de whisky.
Modo de preparo:
Refogue o alho amassado no azeite por pouco tempo, evitando que o alho queime.
Deixe o fogo baixo.
Adicione a o sal e o molho de tomate e deixe refogar um pouco.
Depois, pode misturar o catchup, mostarda, molho inglês e vinagra, sempre mexendo no fogo baixo para incorporar.
Quando tudo estiver homogêneo pode colocar o açúcar e o mel e mexer até tudo ficar bem misturado.
Por último a páprica e o whisky.
Deixe no fogo baixo até o ponto de molho.
Dá para colocar mais alguma pimenta conforme a preferência.
Eu gosto de colocar uma pimenta calabresa também... Mas aí é gosto.
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Instagram: instagram.com/fridaycast
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Participe do “Eu Tava Ali” e mande sua mensagem para o e-mail [email protected] ou por nossas redes sociais!
Apoio:
Edição: AudioTune - audiotune.com.br
Site: Adriano Defendi - adrianodefendi.com
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É um ritual que pode ser divertido e relaxante.
Se tiver uma boa companhia, aquela sua bebida preferida e uma playlist certa para ajustar o clima, passar momentos na cozinha acaba se tornando um prazer!
A companhia e a bebida nós vamos deixar por sua conta.
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Ingredientes:
– 1/3 de xícara de catchup,
– 2 colheres de sopa de mostarda,
– 1/2 xícara de molho de tomate,
– 1/2 xícara de açúcar mascavo,
– 1/4 xícara de sopa de mel,
– 1/4 xícara de vinagre de maçã,
– 3 colheres de sopa de molho inglês,
– 1 colher páprica picante (ou defumada),
– 4 dentes de alho,
– 1 pitada de sal,
– 1 colher de azeite,
– 1 xícara de whisky.
Modo de preparo:
Refogue o alho amassado no azeite por pouco tempo, evitando que o alho queime.
Deixe o fogo baixo.
Adicione a o sal e o molho de tomate e deixe refogar um pouco.
Depois, pode misturar o catchup, mostarda, molho inglês e vinagra, sempre mexendo no fogo baixo para incorporar.
Quando tudo estiver homogêneo pode colocar o açúcar e o mel e mexer até tudo ficar bem misturado.
Por último a páprica e o whisky.
Deixe no fogo baixo até o ponto de molho.
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