Fotografiska jutud: Peeter Pihel "Jätkusuutlikkuse müüdid ja tulevik"

Fotografiska Tallinn's Podcast

English - November 21, 2021 14:00 - 54 minutes - 37.4 MB
Arts Society & Culture photography fotografiska food exhibition exhibitions music inspiration artist artists art Homepage Download Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed

Previous Episode: [ENG] Arno Rafael Minkkinen: “Childhood and inspiration”

Next Episode: Fotografiska jutud H2 Ep3 Meeli Laane: "Leinast ja sellega toimetulekust"

Uue hooaja teises osas pöörame meeled Fotografiska jätkusuutliku kontseptsiooniga restoranile ja tuleviku toidumaailmale. Vestleme meie maja toidu hinge, peakokk Peeter Piheliga kestvast naudingu ideest. Rahvusvaheline restoranijuht White Guide Nordic tunnustas Fotografiska restorani andest sellele kõrgeima võimaliku hinnangu – meistriklassi restoran tiitli. Neid restorane on Eestis vaid viis.