RISTORAZIONE ITALIANA: Torna di tendenza la cucina tradizionale

Focus AGRICOLTURA & AGROALIMENTARE - RadioUCI

Italian - January 24, 2023 13:00 - 1 minute - 1.67 MB
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La cucina tradizionale italiana è da sempre un vanto per la nostra Nazione. Se per un periodo di tempo è stata superata dalle innovazioni culinarie e gourmet, nel 2023 i ristoranti torneranno a promuovere ricette tipiche del passato.