In questo focus agroalimentare parliamo dell’allarme lanciato dalla FAO, Food and Agriculture Organization, in merito all’aumento incessante dei prezzi alimentari. L’impennata dei costi, infatti, sembra non volersi fermare, tanto da negare a oltre 3 miliardi di persone nel mondo la possibilità di mangiare cibi sani e dai giusti nutrienti.