FRUTTA FRESCA: La preferita dagli italiani
Focus AGRICOLTURA & AGROALIMENTARE - RadioUCI
Italian - August 08, 2022 07:46 - 1 minute - 4.52 MBFood Arts Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
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È ormai risaputo che la frutta sia un alimento molto nutritivo e a bassa densità calorica, ricca di principi nutritivi e con importanti funzioni mineralizzanti e vitaminizzanti. Sarà proprio per queste motivazioni e per il suo fresco sapore che è da sempre la protagonista indiscussa sulla tavola degli italiani, con la fragola che ottiene quasi la metà delle preferenze, mentre banana e pesca trionfano nella fascia d’età dai 12 ai 40 anni.