⬇️Diminuisce il grano e aumenta la pasta⬆️: Cosa succede ai prezzi?

In questo focus agroalimentare parliamo dei prezzi di grano e pasta che, negli ultimi mesi, stanno vivendo degli alti e bassi.
Infatti, a marzo la pasta di semola di grano duro è aumentata del 17,5%. Il frumento, invece, costava circa 340 euro alla tonnellata, segnando un -37% rispetto al 2022.