Was sind Kohlenhydrate und wozu brauchst Du sie in der Ernährung?

Vorweg einige Fakten, die zunächst einmal widersprüchlich erscheinen:

Wir brauchen keine Kohlenhydrate essen, um zu überleben. Ohne Kohlenhydrate im Blut würden wir sterben. Unser Körper mag es einfach, so einfach wie möglich.

Am Ende dieser Folge wirst Du verstehen, warum alle drei Aussagen stimmen.

Vielleicht hast Du sogar schon eine Idee, woran das liegen könnte…

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SHOWNOTES: https://www.marathonfitness.de/was-sind-kohlenhydrate-dickmacher/