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A ciência da cerveja
Escuta a Ciência!
Portuguese - March 11, 2022 14:30 - 1 hour - 47.9 MBLife Sciences Science Homepage Download Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Cervejinha gelada, desce uma pra nóis!
Quem não gosta de beber uma gelada no sextou, né, gente? Cientista também gosta, mas o que cientista mais gosta mesmo é de falar da ciência por trás das coisas. E é por isso que chamamos quem entende de cerveja para falar sobre a ciência da cerveja! Tem ciência na cerveja?
Convidamos o cientista, divulgador científico e cervejeiro Luiz Bento, do podcast Meandros, para uma conversa muito animada, daquelas que a gente tem num bar, sabe? E nessa conversa falamos sobre o lado científico da cerveja. Sobre a produção, os tipos de cerveja, os sabores encontrados nessas bebidas preciosas...
Quer conhecer mais sobre a ciência da cerveja? Vem aqui com a gente!
Abre a sua cerveja e escuta a ciência!
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#PraCegoVer
Na capa do episódio 75, há uma ilustração com um conjunto de vidrarias de laboratório: funil de separação, tubos de ensaio, balão de fundo chato, condensador, pipeta, sendo que os recipientes contêm um líquido amarelo com espuma, característico da cerveja. No canto superior esquerdo, há a inscrição com o nome do episódio: A ciência da cerveja. No canto inferior esquerdo, há o número do episódio 75. No canto inferior direito, há a logo do podcast.