Mistrzowie Polski BBQ - Mafia BBQ Ustroń
Enklawa
Polish - September 20, 2020 11:47 - ★★★★★ - 1 ratingNews Society & Culture Personal Journals enklawa polish polska polsku wolność rozmowy rozmowa talk tok mowa Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
Dzisiaj odwiedziłem Polską Mafię BBQ czyli projekt Adama Kajfosza i Szymona co dymi rybki, food truck zajmujący się prawdziwym barbeque czyli wędzeniem mięsa w niskich temperaturach przez długi czas w specjalnym smokerze (wędzarni / wędzaku). Mafia wygrała Mistrzostwa Polski w 2019 i dzisiaj dzieli się niektórymi sekretami i swoją wiedzą w specjalnym odcinku z Miasteczka Ustroń Zdrój inspirowanym serialem Twin Peaks. Spotkałem tam miłych ludzi, którzy z pasją gotują, wędzą i dymią. Mostek wołowy tzw brisket, golonka w piwie i w miodzie, kanapka reuben z własnym sosem BBQ z whisky, wędzone sery i ryby to tylko część przysmaków, które w swoim menu ma Mafia BBQ i serwuje je turystom. Zobaczcie jak gotują Mistrzowie! :)
ADRES:
UL. Słoneczna 11, 43-450 Ustroń
https://www.facebook.com/polishbbqmafia/
(tuż pod restauracja Sisi)
MUZYKA:
JARO Z USTKI:
Żarwocks beats:
aha uhm
jednostajny fortepian aka "mostki i inne rubeny"
ccccxxxx2 aka "mostek"
prka 2 aka "golonka"
YOUTUBE free music library:
Backwoods_BBQ
Castleshire
żTVitter https://twitter.com/zarlokTV
Żarłook: https://www.facebook.com/zarlokTV