¿Sabían que en América Latina el problema del hambre se ha agravado, pese a que esta es una de las principales regiones de producción de alimentos en el mundo?

La situación empeoró después de la pandemia, que provocó un shock económico en todo el continente. A eso se le han sumado otros factores, como la inflación alta a raíz de la guerra en Ucrania y los eventos climáticos extremos más frecuentes.

El tema está en la agenda de varios gobiernos de la región y también de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). De hecho, el director regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin, viene manteniendo reuniones de alto nivel en varios países buscando acuerdos de coordinación para atacar este problema.

Lubetkin, que es uruguayo y asumió en octubre del año pasado en el cargo, está en estos días en Montevideo, para reunirse con autoridades de gobierno y legisladores y explorar oportunidades de cooperación en temas alimientarios.

Su escala anterior fue Brasil, donde participó en el lanzamiento de un proyecto binacional Uruguay-Brasil para mejorar la gestión de la cuenca de la Laguna Merín, una fuente de agua dulce estratégica para la FAO.

Conversamos En Perspectiva con Mario Lubetkin.